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水果鸡的做法
椰子鸡肯定是不少人都喜欢的美食，那么要是专门用椰青来炖鸡汤的话会不会更美味？椰青炖鸡应该怎么做味道好？椰青可以炖鸡汤吗
椰青能煲汤，椰青炖鸡是常见的一种吃法，制作时需先将鸡肉切好放入锅中，加入姜片以及料酒去除腥味 ， 煮沸后捞出 ， 在锅中炒一下鸡肉装入清水、椰果椰汁以及香菇、枸杞等配料 ， 中火薯消煮沸后加入调料品能可出锅食用 。
椰青炖鸡的做法
椰子炖鸡的制作材料：
主料：鸡750克,椰子1500克
辅料：莲子60克,姜10克
调料：盐3克,味精2克
椰子炖鸡的做法：
1.鸡洗净，去内脏及肥油 ， 斩件，下油起锅，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用
2.取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切块，与鸡、莲子肉一起放入锯开盖的椰子内，加入椰汁至满为止 ， 盖上椰子盖，放入锅内，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用健康提示
此炖菜具有补益脾胃，养阴生津的作用
椰青不能和什么同食
1、含鞣酸食物：如石榴、山楂、李子、柿子、葡萄、桃子等食物，其中含有的鞣酸成分会与椰子果中的蛋白质结合，生成难以消化的鞣酸蛋白，而大量的鞣酸蛋白，影响蛋白质消化，加重肠胃负担，部分体质虚弱、胃肠尺前功能不好的人群可能会出现胃痛、腹泻、腹痛等症状；
2、寒凉食物：椰子的果肉性微凉，吃完大量的椰子后，应该尽量减少猕猴桃、西瓜、甜瓜、桑葚、西红柿、苦瓜、莲藕、黄瓜、冬瓜、白萝卜、绿豆等凉性食物数困知的摄入量，以免刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不良症状的发生 。
椰青不适合哪些人吃
1、肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子 。
2、有湿疹的朋友不适宜喝椰子 。
3、体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气 。
4、大便轻泻者忌食椰子，椰子有轻泻的作用 。
5、椰子的含糖量在水果中不低 ， 糖尿病患者少食为好 。
榴莲壳煲鸡汤加海参鲍鱼可以吗
香菇鸡汤：原料：整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡 半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间 ， 大概2个小时左右 ， 用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样的 。要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒 ， 可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老 。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许 。制作：1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了 ， 冲洗干净后 ， 斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用 。2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮帆埋橡滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇 。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇 。3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可功效：这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力 。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体态旁吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一 。小提示：1.如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用 。2.据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分 ， 肌肤也会更加柔软嫩白 。灵芝煲鸡汤：材料：光鸡一只 ， 灵芝约30克（菌盖约饭碗口大?。?nbsp;， 淮山20克（约10片），枸杞一小撮，红枣4颗，元肉（干龙眼肉）6粒做法：1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了)，洗净汆水；2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净 ， 红枣拍扁去核；3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味 。功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老 。猴头菇木耳煲鸡：材料：光鸡800克、猴头菇（水发后）250克、木耳（水发后）100克、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜（去皮拍碎）20克、白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量 。做法：鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；爆香拍姜，落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒，慢火煮30分钟至猴头菇出味，然后加入鸡件和木耳，中火煮15分钟至鸡熟 ， 最后调味便成 。榴莲壳煲鸡：用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别液早的一道汤品 。榴莲肉性热 ， 但榴莲壳却是败火良物 ， 简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞 。这道榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤 。做法：1.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块；2.洗净宰好的走地鸡，切块，汆水捞起；3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料 ， 武火煮20分钟 ， 转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用 。功效：清补益气、滋润养阴 。八宝鸡汤：主料：鸡肉200克，猪里脊肉100克辅料：党参1克,茯苓1克,白术1克,甘草1克,熟地黄1克,白芍药1克,当归1克,川穹1克调料：大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克做法：1.将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口 。2.将猪肉、鸡肉分别洗净 ， 放沸水锅中氽一下，捞出，控净水分 。将生姜洗净拍碎，葱洗净缠成小把 。3.将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中，加肉汤适量烧沸，撇去浮沫，加入生姜、葱，用小火炖至鸡肉熟烂 。将药袋、姜、葱拣出，再捞出鸡肉和猪肉，稍凉后，将猪肉、鸡肉切成块，放入碗中 。把锅中原汤和精盐、味精调味 ， 倒入碗中即成 。特色：肉烂，略有草药味 。你好！
榴莲壳煲鸡汤的做法：
食材：榴莲壳一个、半只鸡、红枣5粒、生姜一小块、料酒两勺、红枣5颗 。
具体做法：
1、用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手 ， 把切出来的隔膜切成大块备用 。把鸡肉洗净，斩小块，生姜切片备用 。
2、把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片 ， 料酒，先将鸡块焯水去腥臊味 。盖上锅盖，用大火煮开 。
3、煮好后把鸡块捞出 ， 用温热水冲洗掉浮末，记住一定要用温热水，因为热胀冷缩，这样煮出来的鸡块肉质才不会柴 。清洗好后把鸡块倒入砂锅中 。
4、把切好的榴莲隔膜也倒进砂锅中 ， 再把红枣，用厨房剪刀剪成一块，将红枣核去掉 。
5、倒入1700毫升的开水，煮汤最后用开水，因为这样煲出来的汤更加清甜可口 。而且煮汤的水一定要一次性加够 ， 中途不要加水 。
6、盖上锅盖，先开大桥物火煮开，再转中小火炖1小时，炖的时间久一点 ， 味道就会更加浓郁 。
7、敏启液时间到后，揭开盖子，将表面的油脂撇干净 ， 这样喝起汤的时候就不会很油腻的 。撇好之后，放入适量的盐调味搅匀即可 。
小提示：
1、如果榴莲肉吃不完也可以放进去一起煲汤 。
2：鸡块一定要先焯水，煮掉鸡块里面的血水，从而可以减少腥臊味 。
3、煲汤的水最后加开水，而且要一次性加旁此够，这样煲出来的汤香甜可口，味道浓郁 。
4、加红枣可以增加甜味，而且红枣可以补血 。如果没有红枣也可以加蜜枣 。
椰青可以炖鸡汤吗椰青炖鸡的做法
椰子鸡做法一：
原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的），盐 。（可以梁猜放些红枣）
步骤：
1、椰子肉切成小块 ， 鸡斩件，不租衡要斩得太小 。
2、先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟 ， 加入少许盐调味既可 。
做法二：
原料弊渣做：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤：
1、椰青钻孔取椰子水，开盖 。
2、鸡切小块，焯水备用 。姜切片 ， 鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时 。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中 ， 继续隔水炖90分钟 。
【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只 ， 椰子1个，果皮四分一个，盐适量 。做法：1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水 。3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净 。把适量的清水保滚 ， 放告谈厅入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了 。
【椰子竹丝鸡汤】材料：椰子（看人数）、竹丝鸡（一只）、党参（适量）、红枣（每个椰子内两到三粒）、粟子（干湿都可以，每个椰子内两到三个）、杞子（适量）生姜（适量）1、把炖汤所需要的材料都准备好2、椰子开盖，椰汁倒到另外一个容器内3、竹丝鸡洗净，切块4、粟子剥皮，红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟5、袜隐将材料放入椰子内，把椰子汁重新倒入椰子内6、放入电饭煲内炖上三个小时7、把椰子内的汤倒入碗中 ， 加入适量的盐，一侍誉碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了
主料4人份
椰子1个
鸡半只
枸杞适量
辅料
姜2片
盐适量
步骤1椰子炖鸡汤的做法大全
准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮
步骤2椰子炖鸡汤的做法图解
小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状
步骤3椰子炖鸡汤的家常做法
鸡肉放到清水里煮开2分让裂举钟，捞出来清洗后备用 。（飞水）
步骤坦碧4椰子炖鸡源谈汤的简单做法
将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖2小时
椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！
出锅前调入盐和枸杞即可
材料:新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜 。
做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出 。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把行樱椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切档世丛成小块 。
3、鸡肉切块 ， 椰子水煮开后，加入姜丝、椰子肉、鸡块都放进去用武火煮 ， 等汤水开了之后，返世再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味
椰子炖鸡汤
用料尺宴薯
主料椰子1只鸡肉
调料食盐黄芪玉竹枸杞
椰子炖鸡汤的做法
1.椰子一只去壳取椰肉 。
2.配上淮山祥梁、黄芪、玉竹、枸杞子 。
3.鸡斩件 。
【水果鸡的做法大全 水果鸡的做法】4.与其它材陵者料一起入锅加水烧开，文火炖1小时加盐调味就行了 。