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椰菜花的做法
花菜米饭花菜柔软细腻的口感，搭配米饭一起食用，健胃养身比杂粮还好吃 。
材料：
花菜、熟米饭、青菜、食用盐
步骤一：将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用 。
步骤二：把花菜放入料理机搅碎告亩，没有料理颂友氏机的朋友野散用刀切碎也可，切的越细越好 。
步骤三：把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后 ， 加入青菜 。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可 。
每一个誉正人都是有自身喜爱吃的东西，也都是有自身特殊喜欢吃的某些或是多种多样菜品，例如有些人喜爱吃西红柿炒蛋，有些人喜欢吃宫爆鸡丁、也有些人喜欢吃可乐鸡翅、也有人喜欢吃清炒芹慎韭菜这些 。说到菜品 ， 那确实是类型多种多样 ， 有的人钟爱肉制品，有的人则正好相反，喜欢吃蔬菜水果 ， 例如花菜 。
实际上说到花菜，大伙儿或许不清楚 。实际上花菜便是我们平常常常可以吃到的花椰菜，例如有些人喜欢吃的西蓝花也是归属于花菜的一种 。花椰菜大部分人常常吃 ， 可是不一定都能吃到美味可口的花椰菜 。下边就来详细介绍怎样作出美味可口的花菜 。
花菜别称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科的蔬菜水果，为洋白菜的变异 。花菜的头部为乳白色头状花序 ， 与西蓝花的头部相近 。花菜含有维生素b2群、C 。这种成份归属于水溶，易遇热总混而外流，因此煮花菜不适合高温烹饪 ， 也不宜水焯 。原产地地中海沿岸，其商品人体器官为雪白、挛缩、肥硕的花骨朵、枝丫、花轴等汇聚而成的手捧花，是一种膳食纤维成分少，质量细嫩 ， 营养丰富，口味美味，大家爱吃的蔬菜水果 。
花椰菜的做法以下：
1、花菜用水流清洗干净;
2、手撕成小朵;
3、在沸水中烫三分钟 ， 捞起来沥干;
4、起油锅，油烧后蒜泥爆锅，放入番茄煸炒;
5、番茄酥烂后添加花菜 ， 火灾煸炒2分钟;
6、加适当盐和鸡精 ， 起锅就可以 。
做花菜的情况下有几个方面是需要留意的：
1、喜爱口味脆爽的 ， 花菜烫的时间可减少;
2、喜爱番茄的料汁浓一点的 ， 翻炒西红柿时能用铁铲把番茄铲碎或果断切硬粒 ， 还可以起锅前勾薄芡;
3、假如太干燥，可淋入些沸水，有大骨汤当然更强;
根据对花菜作法的详解，大部分人都应当知道庆首悔如何去做花菜才可以做得美味 。实际上搞好花菜并不是一下子就可以取得成功的，它需要我们渐渐地探求 。仅有大伙儿不断试着，才知道自身或是亲人最喜欢吃的花菜是什么样子的，才知道如何去搞好 。
最好是没办法，你直接将它焯水一次，然后进行凉拌一下，这样漏销型的话吃起来的时斗绝候特别的有口感可以返猜尝试一下哦 。
花椰菜的，做法，首先这个耶再用开水烫一下，然后放蒜米干辣椒一起爆炒
椰菜花的做法大全
营养丰富的绿花椰菜带有漂亮的鲜绿色，除了经常用来盘饰、替料理增色，也是沙拉中常见的蔬菜，不用太复杂的烹饪技巧和调味就相当可口 。现在就学会5种煮法，怎么吃都好吃!花椰菜的5种烹饪法
1汆烫
汤锅中放入清水开火煮，等待沸腾的颂猜同时准备一碗冰水放在旁边 。水滚后，下1茶匙的盐巴再放入切成小朵的花椰菜，煮1～2分钟颜色转深后捞起 ， 马上放敏梁入冰水中冰镇30秒左右再沥乾水分即可 。若喜欢软一点的口感，可以自行延长汆烫时间，每次以30秒慢慢递增 。
适用料理：直接与其它生菜组合，做成冷沙拉盘后淋上沙拉酱食用;或是跟洋菇、煎培根等食材一起入小煎锅，倒入蛋液、洒上起司做成义式烘蛋 。
2清蒸
汤锅中放上蒸架，注入适量的水 ， 注意水量不要淹没过蒸架 。开中大火煮直到锅中的水沸腾，花椰菜装在陶盘上后放入锅内，盖上锅盖约蒸煮4～5分钟即可取出 。
适用料理：淋上橄榄油、洒上调味料就能当作料理的盘饰;或是搭配煎培根、煎鸡肉肉、烤牛排等肉品，就是饱足感十足的温沙拉 。另外，软化过的花椰菜也很适合用来煮汤，因为没有直接与水接触，甜味都还保留在内部，放入果汁机中打碎搭配牛奶就是好喝的浓汤!
蒸过的花椰菜能做成温沙拉 ， 清爽好吃，很适合冬天 。
3微波炉
单纯用微波炉加热会让花椰菜变得乾硬 ， 所以其实是利用微波水分来「蒸」熟花椰菜，是做起来最简单、方便又快速的方法!切朵的花椰菜平铺放入可微波容器中 ， 淋上2～3汤匙的清水，上方用陶瓷盘或盖子覆盖;以大火加热3～4分钟，可以用每2分钟循序渐进的加热方式，再检查花椰菜的软度是否足够 。
适用料理：吃法同瓦斯炉清蒸 。
4炙烤
先预热烤箱至200度左右 。花椰菜清洗、切小朵后完全沥乾，必要的话可以用厨房纸巾帮助去除多余水分 。烤盘铺上烘焙纸 ， 彼此不重叠地放上花椰菜 ， 均匀淋上橄榄油、再洒一些盐巴后，送入烤箱烘烤20～25分钟，直到花椰菜变得酥脆且表面有焦糖化的褐色烤痕，就能出炉 。
适用料理：烤过的花椰菜香气十足，微焦的色泽更是诱人!无桥樱运论是当作排餐的盘饰、冷热沙拉都很美味 。
烤花椰菜可以依个人喜好洒上综合香料、蒜片或起司 。
5热炒
把清洗、切小朵的花椰菜完全沥乾 。平底锅内倒入适量的油，开中大火热锅后 ， 放入花椰菜和一小搓的盐巴用锅铲翻炒让花菜的表面都沾裹上油脂 ， 其中不停地搅拌确保受热均匀，直到绿花椰转变成鲜嫩的绿色、质地软化后便能盛盘 。
适用料理：直皆盛盘当作清炒蔬菜食用，油和盐巴两者简单的提味相当清爽;或是洒上香料、调味料用来摆盘，炒过的花椰菜表面带有油亮光泽，能让菜肴更加分 。
两种颜色的花椰菜一起炒也很美味!
花椰菜可以用水把它焯一下过后 ， 然后拿来凉拌的，非常的好吃 。
泡花菜独特的做法
1.做泡花菜所需要的食料
新鲜的花菜一份、红辣椒二个、尖椒一个、小米椒一个，花椒一勺、鲜姜一块、大葱一根，大蒜八块、食盐一包、冰糖一块、白酒一甁、盐水一碗、醪糟汁一份 。
2.把花菜用清水洗干净，然后顺着花菜根切成小块，放到烧开水的锅里煮，煮熟后再焖几分钟 ， 焖好后用漏勺捞出，晾干 。
3.准备一个泡菜坛子，最好选用陶泥材质的 。把泡菜坛子洗净晾干，晾干后往坛内倒入一杯白逗洞酒，让白酒在坛子中均匀滚动几次，目的是让白酒中的酒精使坛子的内壁得到均匀消毒，这样泡出来的花菜不容易生花，并且味道鲜美 。
泡花菜
4.往泡菜坛子内注入五分之三脊启的冷开水，再往坛子里加一包食盐，食盐必须是专用泡菜盐最好，并山野枯将其搅拌均匀 。
5.把剥好的蒜放入泡菜坛子里，一共放入30瓣、把新鲜小尖椒、切好的新鲜姜块、二小块冰糖、醪糟汁一起放入泡菜坛子里 。
6.把晾干的花菜一块一块均匀放入泡菜坛子里，将泡菜坛子装满，坛子里多余的水可能会滗出，当泡菜坛子里的水距坛口1.5公分左右的时候，加入一勺花椒，如果喜欢麻麻味道可以多加一勺 。盖好泡菜坛子盖，并在坛沿密封 ， 放置到阴凉避光的地方储存五天既可食用 。泡花菜
泡花菜腌制时，还有一项需要特别注意，取泡菜时一定要用干净的工具，如果工具不卫生，会导致泡菜坛内生花，那就不好吃了 。泡花菜制作方法介绍完了，五天后就可以食用了 。密封浸泡过的泡花菜，充分吸收盐水的养分 ， 不仅口味上清脆爽口 ， 而且食欲不振时吃上一盘，可以增加食欲，增强消化功能 。
声明：该作品系网友上传发布 。九州醉餐饮
可以给您做的饭店做是非常规范，我觉得非常不错非常好的 。
花椰菜炒的好吃的关键在于先把配料炒出香味，再放入花椰菜一起炒，具体的做法如下：主料：花菜350克辅料：干辣椒5克、花椒5克、姜1坨、蒜1头、葱1根、豆瓣1勺、食盐3茶匙、生抽1勺、糖1茶匙、香油2茶匙、菜油30毫升1、菜花撕成小朵后，洗净后充分沥干水份 。2、把锅加热 ， 倒入油 ， 待油温早散微热时 ， 放入豆瓣 ， 中小火煸炒出红油后 ， 放入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜片 。3、炒香后放入菜花 。4、大火炒至菜没祥花变软，倒入生抽、糖、盐，陆察氏炒匀后，淋入香油即可 。5、完成，装盘 。注意事项：不喜欢吃辣的可以少放或者不放辣椒 。另外花椰菜炒3-4分钟就可以了 。
椰菜花炒肉丝
椰菜花炒肉丝所需的材料：枚头瘦肉230克切片、椰菜花1个切小朵、虾米6粒左右、泡软、油适量、基本调料、酱油、生粉、糖、陪羡盐、水以及油适量 。
椰菜花炒肉丝的具体做法：
1、先将椰菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用芦销拍，猪肉用酱油、生粉、糖、盐斗谈、水和油适量腌15分钟 。
2、快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入西兰花加1杯水，水开后转中慢火盖好盖，焖10分钟 ， 加盐调好味 ， 装盘即成 。
花椰菜怎么做好吃又简单
花菜米饭花菜柔软细腻的口感 ， 搭配米饭一起食用，健胃养身比杂粮还好吃 。
材料：
花菜、熟米饭、青菜、食用盐
步骤一：将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用 。
步骤二：把花菜放入料理机搅碎告亩，没有料理颂友氏机的朋友野散用刀切碎也可，切的越细越好 。
步骤三：把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后，加入青菜 。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可 。
每一个誉正人都是有自身喜爱吃的东西，也都是有自身特殊喜欢吃的某些或是多种多样菜品，例如有些人喜爱吃西红柿炒蛋，有些人喜欢吃宫爆鸡丁、也有些人喜欢吃可乐鸡翅、也有人喜欢吃清炒芹慎韭菜这些 。说到菜品，那确实是类型多种多样，有的人钟爱肉制品，有的人则正好相反，喜欢吃蔬菜水果，例如花菜 。
实际上说到花菜，大伙儿或许不清楚 。实际上花菜便是我们平常常常可以吃到的花椰菜，例如有些人喜欢吃的西蓝花也是归属于花菜的一种 。花椰菜大部分人常常吃 ， 可是不一定都能吃到美味可口的花椰菜 。下边就来详细介绍怎样作出美味可口的花菜 。
花菜别称花椰菜、花菜或椰菜花 ， 是一种十字花科的蔬菜水果 ， 为洋白菜的变异 。花菜的头部为乳白色头状花序，与西蓝花的头部相近 。花菜含有维生素b2群、C 。这种成份归属于水溶，易遇热总混而外流，因此煮花菜不适合高温烹饪 ， 也不宜水焯 。原产地地中海沿岸，其商品人体器官为雪白、挛缩、肥硕的花骨朵、枝丫、花轴等汇聚而成的手捧花，是一种膳食纤维成分少，质量细嫩，营养丰富，口味美味，大家爱吃的蔬菜水果 。
花椰菜的做法以下：
1、花菜用水流清洗干净;
2、手撕成小朵;
3、在沸水中烫三分钟，捞起来沥干;
4、起油锅，油烧后蒜泥爆锅，放入番茄煸炒;
5、番茄酥烂后添加花菜，火灾煸炒2分钟;
6、加适当盐和鸡精，起锅就可以 。
做花菜的情况下有几个方面是需要留意的：
1、喜爱口味脆爽的，花菜烫的时间可减少;
2、喜爱番茄的料汁浓一点的 ， 翻炒西红柿时能用铁铲把番茄铲碎或果断切硬粒，还可以起锅前勾薄芡;
3、假如太干燥，可淋入些沸水 ， 有大骨汤当然更强;
根据对花菜作法的详解，大部分人都应当知道庆首悔如何去做花菜才可以做得美味 。实际上搞好花菜并不是一下子就可以取得成功的，它需要我们渐渐地探求 。仅有大伙儿不断试着 ， 才知道自身或是亲人最喜欢吃的花菜是什么样子的，才知道如何去搞好 。
最好是没办法，你直接将它焯水一次 ， 然后进行凉拌一下，这样漏销型的话吃起来的时斗绝候特别的有口感可以返猜尝试一下哦 。
花椰菜的 ， 做法 ， 首先这个耶再用开水烫一下，然后放蒜米干辣椒一起爆炒
花菜怎么做好吃又简单
花菜好吃又简单的做法银简如下：主料：花菜300克 。
辅料：花生油1勺、食盐5克、蚝油1汤匙、生抽3汤匙、白糖宏或5克、鸡精3克 。
1、花菜撕小朵，然后用盐水浸泡半小时 。
2、洗净，捞起沥水 。
3、锅内烧水，水开后放蔽搏伍入1汤匙食盐 ， 然后倒入花菜焯熟捞起 。
4、炒锅烧热下油，倒入蚝油、生抽、白糖、鸡精混合 。
5、边煮边搅拌至烧开 。
6、炒好的调味汁淋上花菜面上即可 。
用料：花菜500g、盐适量、味精一裤氏小勺、花椒十来粒、葱3小片、蒜3瓣 。
步骤：
1、花菜已经掰成适当的尺寸待用 。
2、建议用户将蒜拍碎、葱蠢纯明切小片 。
3、起火热油放入花椒，出香味放葱带告蒜 。
4、用户需要加入菜花翻炒加入盐和一小勺水，菜花不出水加一点水为了化开盐 。
5、翻炒直至适合自己的的口感，加入一小勺味精提现就可以了 。
6、装盘，尝一下吧！这是最原风味的菜花了，真的很好吃 。
【椰菜花的做法大全 椰菜花的做法】以上内容参考百度百科-清炒花菜