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旺旺煎饼的做法
材料白菜泡菜150g，猪肉馅50g，虾仁50g，洋葱20g，面粉100g，盐2g，油1汤匙（15ml）
做法
1、白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁 。
2、取一个大容器，放入面粉、盐和150ml凉开水 ， 搅拌均匀成较稠的糊状，之后将所有切好的用料碎丁及猪肉馅放入大容器内与面糊一起搅匀成煎饼料 。
3、将拌好的煎饼料分成分量相同的几份，然后团成小圆饼状 。
4、中火加热平底祥世锅中的油至咐型七成热，放入团好的小圆饼，煎3分钟 ， 成衡宴猜型后翻至另一面 ， 继续煎3分钟即可 。
煎饼是中国传统美食之一 。以山东为雀链旦盛，起源甚早 ， 根据唤咐2012年山东齐鲁晚报的文字记载 ， 起源于泰山 。文献上是这样记载顷扰的，也是文字记载当中较早的 。
芝麻甜煎饼来自伊斐的厨房155人看过2人收藏1人加分平均5.0分
材料:
鸡蛋一个，芝麻适量，面粉一杯 ， 水适量，糖
做法:
1.把鸡蛋和面肢坦粉，水，搅拌成稀稀的糊状，（这样做出来的饼才会软和?。┤缓蠹尤胩?。
2.在锅里抹一层油，倒入一勺面糊 ， 芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起数袜转两圈,就把面糊摊开成一张饼 。等一面的面糊凝固后历毕桐翻过来把另一面煎成黄色即可出锅 。
参考一下吧 。
煎基辩饼制老锋圆作侍塌教程
旺旺煎饼的做法和配料
材料白菜泡菜150g ， 猪肉馅50g ， 虾仁50g ， 洋葱20g，面粉100g，盐2g，油1汤匙（15ml）
做法
1、白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁 。
2、取一个大容器，放入面粉、盐和150ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，之后将所有切好的用料碎丁及猪肉馅放入大容器内与面糊一起搅匀成煎饼料 。
3、将拌好的煎饼料分成分量相同的几份，然后团成小圆饼状 。
4、中火加热平底祥世锅中的油至咐型七成热，放入团好的小圆饼，煎3分钟，成衡宴猜型后翻至另一面，继续煎3分钟即可 。
煎饼是中国传统美食之一 。以山东为雀链旦盛，起源甚早 ， 根据唤咐2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰山 。文献上是这样记载顷扰的，也是文字记载当中较早的 。
芝麻甜煎饼来自伊斐的厨房155人看过2人收藏1人加分平均5.0分
材料:
鸡蛋一个，芝麻适量，面粉一杯 ， 水适量 ， 糖
做法:
1.把鸡蛋和面肢坦粉 ， 水，搅拌成稀稀的糊状，（这样做出来的饼才会软和?。┤缓蠹尤胩?。
2.在锅里抹一层油，倒入一勺面糊，芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起数袜转两圈,就把面糊摊开成一张饼 。等一面的面糊凝固后历毕桐翻过来把另一面煎成黄色即可出锅 。
参考一下吧 。
煎基辩饼制老锋圆作侍塌教程
煎饼怎么做最好吃
红豆饼配料:
普通面粉200g、糯米粉100g、红豆馅300g、白沙糖100g、蜂蜜念兆10g、水适量、泡打粉1g、花生油少许
烹饪步骤:
1.先做红豆馅，把红豆用压力锅煮烂，因为我没有泡过，所以水放多些，要是提前泡几个小时，就把水刚好没过红豆就好
2.把煮好的红豆过滤掉水分，不粘锅中加热倒入少许油，把红豆倒入锅中，加入白糖炒掉多余水仔高早份
3.炒过程中用铲子压碎红豆，压成红豆泥，加入少许蜂蜜
4.继续炒至水分收干就可以出锅待用了
5.现在做饼皮，把面粉和糯米粉倒入念雀盆中，加入泡打粉
6.加水搅拌成面团 ， 揉搓均匀后上面洒上干面粉避免粘手
7.把面团分成小团 ， 先用手粘点花生油 ， 在把面团捏圆压煸，这样就不粘手了，加入红豆馅
8.收口搓成圆
9.在煎锅中刷入花生油，把包好的饼收口朝下用手稍微压煸，
10.翻面煎 ， 过程稍微用锅铲压下 ，
11.煎至两面金黄就好了，出锅就可食用了
各人有个人的口味
原料:小米面2500克,黄豆面250克,盐50克,碱5克,酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量，葱花、植物油各少许 。
做法：
（1）将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状 。
（2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心 。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼 。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可 。
山东杂粮煎饼的做法
煎饼用的原料有多种多样，一般采用小米、玉米、高粱、大米等等，也可几种原料混合使用 。共同之处是必须用煎饼鏊子，加火烧热 ， 然后擦一层油，再做煎饼 。
一，刮煎饼 。
将细面子调成糊状 ， 用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄 。周边自动卷起时，揭起来即可 。
刮煎饼的特点是薄、脆、酥，冷食最好 。
二，滚煎饼 。
将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼 。
滚煎饼的特点是软乎，食用时以烤热、烤软为好 。
三，摊煎饼 。
将原料泡软（如果是玉米，要先把玉米破开有高粱米大），然后在磨子上磨成糊 ， 再摊 。又分两种：1，甜煎饼，是磨好糊以后立即摊;2,酸煎饼 ， 是要等糊发酵一会，稍微有点酸味时再摊 ， （特别助消化） 。也是用勺子，把糊舀在鏊子上 ， 用一个T性的耙子，从中间开始，转圈的向外摊刮 。
摊隐晌煎饼兼具刮煎饼和滚煎饼的优点 ， 可以冷食，可以烤食，也可以用开水泡食 ， 特别好吃 。
四，枣煎饼 。
将大枣煮熟，去皮 ， 去核，和如面团或糊中，再做煎饼，营养丰富，口感软甜 。
五，菜煎饼 。
菜馅：韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅 。
新摊的煎饼 ， 对折，在一半处加上馅，再折过来（相当脊纯于夹馅） ， 再折两折，在平底锅中用少量油煎过灶野锋 ， 就是菜煎饼，食用别有风味
虾仁煎饼
食用材料:
虾仁10个，鸡蛋1个，面粉适量 ， 葱花一把 。
方法步骤:
1.新谈带鲜活虾煮熟以后剥壳备用 。
2.先打一个鸡蛋搅拌好，然后州枯将含迹芦鸡蛋倒入面粉里 ， 再加水一起搅拌，搅拌到像糊状一样，把虾仁、葱花倒进去，一起搅拌均匀 。
3.炒锅放油先大火预热一分钟，将材料从锅中间倒进去 ， 用锅铲轻轻的弄一弄，弄得像盘子那样大，因为太大了盘子就装不下，小火煎三、四分钟 ， 翻过反面煎二分钟，完成 。
老师，我想烂历粗看彩虹，你能饥镇给烂前我做吗？
煎饼的制作方法
手把手教你做传统美食！中华美食北方风味——煎饼 。煎饼是北方传统的美食，煎饼也包括大家都知道的煎饼果子了 。提起煎饼果子 ， 不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子 。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了 。煎饼果子，超级好吃，但是外面的煎饼果子不知道干不干净，所以我们自己在家做！我改良了传统的方法，在家也能做煎饼果子啦，快手早餐，每天早上可以做给孩子吃 。一起来看看煎饼果子的做法吧 ， 喜欢的可以分享哦 。自制煎饼果子
By木木木木de健康生活
配料：
面粉80克、鸡蛋一个、水适量、油条一根、火腿肠一根、甜面酱适量、葱碎适量
烹饪步骤：
1.面粉放入大碗中，少量多次加入清水，慢慢搅拌成可流动的稀面糊 。如果搅拌不均匀有小面疙瘩的话 ， 可以把面糊过筛一次，然后静止30分钟 。
【旺旺煎饼的做法和配料 旺旺煎饼的做法】2.多功能锅放入平盘 ， 开大火预热1分钟，然后转中火，用刷子均匀的刷一层薄油 。锅本身是不沾图层，刷油是为了使饼做出来更香 。
3.把面糊倒入锅中，用刮板迅速的把面糊均匀的刮平 。一定要快速的刮平，不然面糊稍微凝固就很难再刮开了 。
4.看到面饼慢慢的变成白色的时候，在面饼上打入一枚鸡蛋 ， 用刮板把鸡蛋切散，均匀的刮满在面饼表面 。
5.等到鸡蛋快凝固的时候 ， 在表面撒上少许香葱碎，然后盖上盖子焖几分钟 ， 把饼焖熟 。
6.用硅胶铲轻轻的从四周把面饼揭开，然后快速翻面 ， 在表面均匀的抹上一层甜面酱 。在面饼的一端放上生菜叶、火腿肠、油条 。同时关火 。
7.利用硅胶铲和筷子辅助，慢慢的把面饼卷起来 ， 一定注意卷紧一些，不然容易散落 。煎饼果子就做好了 。
烹饪小贴士：
1.调好的面糊一定不要太稠，用筷子挑起来会迅速滴落，没有痕迹就是合格的面糊 。如果面糊太稠的话 ， 摊面饼的时候会很难刮平整，再有就是摊出来的面饼会比较厚 。
2.喜欢吃辣味的可以撒一些辣椒面或者抹辣椒酱 。
3.没有多功能锅也可以用平底锅做，这个量的面糊可以做两个煎饼果子 。
4.面糊一定记得不要一次性倒入水 。
5.卷饼中的材料可以根据自己的口味放 。
6.煎饼果子最好使用低筋面粉，没有的话用中筋面粉也可以 。
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