经验直达
桃仁罐头的做法
水果罐头应该是很多人喜旅毁欢吃的,并且水果罐头的类型也十分的多,大伙儿常常喜欢吃的应该是罐头,罐头分成许多的类型 。有水蜜桃的罐头有梨和苹果的各种各样罐头都是有 。但是买回来的水果罐头食品防腐剂十分的多,常常吃会危害于身心健康,因此最好是挑选自制罐头 。自做桃子罐头_怎样做桃子罐头呢?1、将水蜜桃清洗,削皮,削皮 , 切割成两半;
2、将上一流程搞好的水蜜桃码在一个大盆里,在每一块水蜜桃桃核的部位放上一两一小块老冰糖;
3、水蜜桃码完后,在大盆中放一点点开水,千万不要放多;
4、上锅裂镇搏烧开 , 水开后先将一会儿得装桃罐头的器皿,随后把弄好的水蜜桃放进锅中蒸,火灾半小时到四十分钟就可以了,随后熄火焖一会儿 , 等热流全下来就可以了;
5、装罐、制冷、放电冰箱,等冷了就可以吃完 。
生产罐头疫苗罐头关键有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等 。罐头以用材不一样而取名不一样,一般罐头的原材料选自新鲜水果肆祥,包含水蜜桃、苹果、荔技、草莓苗、山楂果等 。
生产内容疫苗罐头在储存新鲜度和营养成分层面无可比拟,仅次现摘水果 。罐头不但新鲜水果瓜瓤美味,新鲜水果的原色乡味彻底的融进到红豆糖水中,水果罐头水的口味乃至比水果汁也要浓厚 。
生产特性疫苗我国水果罐头研究会董事长梁仲康详细介绍说,水果罐头食品就是指在瓶装,密封性后经供热除菌做到商业无菌进而增加食品新鲜期的一类食品,压根不必加上添加剂 。此外,现阶段在我国的水果罐头食品关键用以出入口,日本国、北美地区、欧州等资本主义国家是水果罐头的关键进口方,因此她们对安全性的标准更为比较严重严苛和严苛 。因而,在生产加工工艺及其管理能力等层面,水果罐头公司均开展十分严苛的控制 。
桃子罐头做法
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣 。
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖 。
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水,千万森团别加多 。
4、上锅烧水,水开后先将一州春氏会儿要装桃罐头的容器,然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了,然后关火焖一会儿 , 等热气全下去就可以了 。
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了 。
做法二
提前准备2个新鲜的水蜜桃,去皮,随后割开 , 切割成桃?。?把桃核除掉 。煮一锅水,待水烧开后,添加适量老冰糖,老冰糖融化后,把切完的桃丁放进开水中 。小半碗桃丁的分量,一般放一茶匙老冰糖就行 。添加桃丁,水再次烧开后,再煮5分钟就可以,看本人爱好 , 煮的越久桃肉越软 。添加柠檬味果珍 , 给桃肉着色 。进味 。制冷以后,放进电冰箱冰饮,口味更强 。
桃子罐头怎么做
【桃仁罐头的做法大全 桃仁罐头的做法】水蜜桃的功效与作用
水蜜桃的服用作用和功册散效也很大,适度吃桃子对漫性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳嗽、咯血、漫性发热、盗汗等症,可具有养阴生津、补气血润肺止咳的养生保健的功效 。
1、桃有滋补血气,养阴生津的功效,可用以重大疾病以后,气血两亏 , 面色暗黄 , 气短乏力者;
2、桃仁有活血化瘀,促进消化功效,可用以闭经、跌打等辅助医治;
买几个新鲜的桃子自己制成罐头吧,软滑香甜,无添加,不仅美味还健康,制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃随取,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火 。
【桃子罐头】
食材的准备:
新鲜的姿旅大桃子,冰糖,盐 。
制作过程:
1、买来的桃子先用水冲洗掉表面的浮灰 , 然后用盐进行搓洗,不仅可清除表面的绒毛,还有杀菌的作用 。然后将桃子放在清水里浸泡10分钟以上槐饥 , 这样做更干净 。
2、桃子处理干净之后 , 把桃皮削掉,或用削皮器削掉桃皮 。
3、然后再把桃子的果肉切成小块,备用 。
4、锅中水煮沸,先放桃皮,煮5分钟捞出 。5分钟后,桃皮呈白色,汤汁是浅粉色 。
5、接着再把桃肉放锅里,小火慢煮 , 冰糖和果肉一起下锅 。
6、期间再放入一丢丢的盐,煮个10~15分钟即可 。(应该会有许多人肯定会问为什么要放盐?因为做一次罐头能吃上好几天,时间长甜味会发苦,所以加一点盐可解决这个问题 , 还能增加甜度,同时起铅册返到杀菌防腐的作用 。不用担心会有咸味,盐只放一丢丢即可,比平时炒菜的用量还要少,千万不可多放哦 。)
7、关火降温后,装在无水无油的罐子里 , 放冰箱冰镇一个小时以上再吃更美味 。
桃子罐头改野答核慧三脊搏月很喜欢
桃仁罐头的做法大全
蜂蜜核桃仁的家常做法,蜂蜜核桃仁的做法窍门蜂蜜核桃仁是一种不错的小零食,备受大家的喜爱 。正是由于这种喜爱,很多人想在家中自己试着做一下 。为了满足大家的需求,田野牧蜂今天给大家说一下蜂蜜核桃仁的家常做法 。
想要做出好吃的蜂蜜核桃仁,一定要备好材料,大家根据自己想要做的量,适量的准备核桃、蜂蜜以及芝麻,蜂蜜最好选择口感淡雅一些的,这样可以更好的改善核桃仁的口感,也不至于完全掩盖核桃的风味 。
之后大家将核桃仁剥出后放在盘子里面备用,取适量的蜂链亩蜜和清水混合均匀以后,用小火慢慢的熬制,等其水分渐渐熬干,变得浓稠的时候 , 就可以将核桃仁加入了,之后用硅胶刮勺翻拌均匀 。
再将芝麻均匀的撒在拌好的核桃仁上面,将核桃仁均匀的铺在烤盘上,将烤箱预热到170度左右,将核桃仁放入,保持170度的上下火进行烤制,烤制8分钟左右的时候记得翻一下面,之后再烤制几分钟,直到两面变色的时候即可,一定要注意一下千万不要烤焦哦 。
烤好以后,将其取出,放凉一会,大家就可以食用了,缺态美味的蜂蜜核桃仁可以让你尽情的食用,对此比较钟爱的小可爱 , 可以自己试着在家做一下哦 。另外 , 做好之后也要注意好保存,棚扮森以免变软改善口感 , 大家可以将蜂蜜核桃仁装瓶密封,想吃的时候随时拿出即可
导航:X技术>最新专利>食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
一种核桃仁罐头的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种核桃仁罐头的制作方法,属于食品加工领域 。其特征在于:采用选料、浸泡、糖煮、油炸、装罐密封、成品的加工工艺流程 。有益效果:本发明产品桃仁完整,大小一致 , 咸甜适口 , 具有核桃仁应有的风味,本产品食用方便 , 老少皆宜,既能健脑益智,又能防抗衰老 。
【专利说明】一种核桃仁罐头的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食品的加工方法,尤其是涉及一种核桃仁罐头的制作方法 。
【背景技术】
[0002]核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉 , 为胡桃科植物的干燥成熟种子 。秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒干 , 再除去核壳及木质隔膜 。种仁多破碎成不规则的块状,完整者类球形,由二瓣种仁合成,皱缩多沟,凹凸不平 。外被棕褐色薄膜状的种皮包围,剥去种皮显黄白色 。质脆,子叶富油质,子叶味淡,油样,种皮味涩,以色黄、个大、饱满、油多者为佳 。
[0003]核桃仁的作用:核桃仁富含丰富的营养素,有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。核桃仁中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂 , 食用后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品 。这些油脂还可供给大脑基质的需要 , 核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用 。
[0004]核桃外壳较硬,不易剥开取其果仁,用于加工成核桃仁罐头可实现对核桃原料的综合利用,食用方便,且便于带腔储存 , 提高其经济价值 。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是解决核桃食用不方便的问题,提供一种核桃仁罐头的制作方法 。
[0006]本发明解决其技术问题所采取的技术方案是:
一种核桃仁罐头的制作方法,其特征在于:采用选料、浸泡、糖煮、油炸、装罐密封、成品的加工工艺流程 , 具体操作步骤为:
A、选料:用振动筛挑出大小一致的核桃仁,剔除霉烂、变色、虫蛀的核桃仁及杂物;
B、浸泡:用65°C的温水浸泡3-4天,每天换水3次,脱苦去毒;
C、糖煮:按麦芽糖60千克、柠檬酸25千克、水25千克配制含糖量80%的糖液,再将核桃仁放入糖液中煮30分钟后 , 捞出、浙干糖液,冷却至35°C;
D、油炸:将核桃仁投入180°C油锅中,使核桃仁均匀炸透且表面不焦煳 , 呈琥珀色,将炸好的核桃仁迅速冷却到45°C,并翻动几次,防止粘连 , 然后用离心机甩油4-5分钟;
E、装罐密封:称量后装入罐中,并旋紧罐盖,源败即成 。
[0007]有益效果:本发明产品桃仁完整,大小一致,咸甜适口 , 具有核桃仁应有的风味,本产品食用方便,老少皆宜,既能健脑益智 , 又能防抗衰老 。
【具体实施方式】
[0008]实施例1:
一种核桃仁罐头的制作方法,具体操作步骤为:
A、选料:用振动筛挑出大小一致的核桃仁,剔除霉烂、变色、虫蛀的核桃仁及杂物;
B、浸泡:用65°C的温水浸泡3-4天,每天换水3次,脱苦去毒;C、糖煮:按麦芽糖50千克、柠檬酸20千克、水35千克配制含糖量65%的糖液,再将核桃仁放入糖液中煮40分钟后,捞出、浙干糖液,冷却至35°C;
D、油炸:将核桃仁投入180°C油锅中,使核桃仁均匀炸透且表面不焦煳,呈琥珀色 , 将炸好的核桃仁迅速冷却到45°C,并翻动几次,防止粘连,然后用离心机甩油4-5分钟;再拌入少量的蜂蜜和柠檬香精,配制成香甜口味;
E、装罐密封:称量后装入罐中,并旋紧罐盖,即成 。
[0009]本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现 。
[0010]实施例2:
一种核桃仁罐头的制作方法 , 具体操作步骤为:
A、选料:用振动筛挑出大小一致的核桃仁 , 剔除霉烂、变色、虫蛀的核桃仁及杂物;
B、浸泡:用55°C的温水浸泡4-5天,每天换水3次,脱苦去毒;
C、糖煮:按麦芽糖55千克、柠檬酸15千克、水25千克配制含糖量75%的糖液 , 再将核桃仁放入糖液中煮45分钟后,雹行颤捞出、浙干糖液 , 冷却至35°C;
D、油炸:将核桃仁投入180°C油锅中,使核桃仁均匀炸透且表面不焦煳,呈琥珀色,将炸好的核桃仁迅速冷却到45°C , 并翻动几次,防止粘连,然后用离心机甩油4-5分钟;在其表面洒上少许食用精盐及胡椒粉,调制成辛香口味;
E、装罐密封:称量后装入罐中 , 并旋紧罐盖,即成 。
[0011]本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现 。
【权利要求】
1.一种核桃仁罐头的制作方法,其特征在于:选料、浸泡、糖煮、油炸、装罐密封、成品的加工工艺流程,具体操作步骤为:A、选料:用振动筛挑出大小一致的核桃仁,剔除霉烂、变色、虫蛀的核桃仁及杂物;B、浸泡:用65°C的温水浸泡3-4天,每天换水3次,脱苦去毒;C、糖煮:按麦芽糖60千克、柠檬酸25千克、水25千克配制含糖量80%的糖液,再将核桃仁放入糖液中煮30分钟后,捞出、浙干糖液,冷却至35°C;D、油炸:将核桃仁投入180°C油锅中,使核桃仁均匀炸透且表面不焦煳,呈琥珀色,将炸好的核桃仁迅速冷却到45°C , 并翻动几次,防止粘连,然后用离心机甩油4-5分钟;E、装罐密封:称量后装入罐中,并旋紧罐盖,即成 。
【
香甜糖水桃子罐头怎么做好吃又简单做法
用料桃子
冰糖
糖水桃罐头的做法
桃子清洗干净,去皮
这里要提醒大家,桃子要选择硬一点的 , 不要选熟透了的软桃,否则不好去皮 , 而且等下还要把桃子蒸熟,软桃子蒸好就更软了,影响口感不好吃呢
将去皮的桃子切块,去核,桃子想切多大就切多大 , 想怎么切就怎么切,反正到最后的结果都是一样的
把桃子放在一个大的容器里,放入冰糖(想加多少加多少,根据自己的口味来决定枝贺返)、加一些水,像我这么大的碗,我加了三分之一碗的水,不要加太多水,等下桃子还会出水
锅里水烧开,将桃子蒸熟蒸软,然后放凉,糖水桃罐头到这一步就已经做好了
小贴士
不过拍掘,提醒猛饥一句,这个时候的桃罐头不是最好吃的,我们要把它放在冰箱里冷藏后食用效果才是最佳的 。
主料
桃子:4个
辅料
冰糖:适量
柠檬汁:适量
纯净水:适量
具体步骤
第一步
1.洗好桃子沥水
第二步
2.削好成块状,加上适量老冰糖
第三步
3.加入纯净水
第四步
4.大火李含烧开 。撇去浮末
第五步
5.大火烧开后,小火4分钟
第六步
6.关火,放凉
第七步
7.自然冷却
第八迟扰族步
8.放置冰箱冷藏4小时
第九码弊步
9.大火烧开后,加入柠檬汁
第十步
10.酸酸甜甜,凉凉的吃上很爽
用料
桃子
冰糖
香橙味果珍
糖水桃子”罐头”的做法袜段
桃子要挑选比较硬的,什么品种的桃都行 , 感觉水蜜桃更好,这次用得是普通的桃子,这么多貌似11块钱
洗净削皮切开姿吵 , 挖去桃仁,我的切法是对半再对半
一锅开水煮沸
加入冰糖 , 上面那么多的水,我放了两汤勺冰糖,注意别放太甜 , 因为后面需要勾兑果珍也是甜迹好侍的
冰糖入锅化开后放入处理好的桃子,保持煮沸5-7分钟,煮越久桃子越软,适各人口感而定,可以用筷子戳一下果肉看看软硬程度
当桃子的软硬程度可以后,就能放果珍了,我放了图中两汤勺的量 , 主要是为了给桃子上色
蓝后搅拌果珍完全融化就可以准备容器盛放了
冷却后放入冰箱冷藏,现在颜色看上去就有点发黄了
冰了一晚上~起床喝一碗~爽爆了!还等什么,赶紧来动手做一下吧!
夹心橄榄罐头怎么吃
问题一:辣椒夹心橄榄罐头怎么吃用嘴吃!没图 , 又不是大众食品!问题二:红椒夹心油橄榄怎么食用饮用:每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油 , 可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾?。ㄈ缦员忝兀?nbsp;, 减少动脉血栓的形成 , 特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益 。这种办法服食数星期后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善 。常常饮酒的人,如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油,会保护您的肠胃,免遭损伤 。每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘 。
凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品 。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味 。
涂面包:中国人的早餐向来是一大问题,可用橄榄油来改善 。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了 。另外一种吃法,是将西红柿去籽,切成极小的?。?与橄榄油拌在一起,可加盐,也敬烂可不加,将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上,既有营养,又好吃 。还有一种吃法更简单,将橄榄油倒一些在盘子里,撒一点盐 , 拿烤过和未烤过的面包沾着吃 。
拌沙拉:可将您所喜爱的所有蔬菜,红、黄、或绿柿子椒、西芹 , 黄瓜,洋葱,西红柿等洗净,擦干 , 切成喜欢的形状,先倒入橄榄油 , 搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分的流失),橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐 , 拌匀即可食用 。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜,将会使味道增色许多 。这样吃,既制作方便,不起任何油烟 , 又十分健康 。
煎炸:用橄榄油可以炸制各种食品 。橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强 , 炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物 。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新 , 炸制出来的食品酥松爽口 。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美 。因橄榄油加热易膨胀 , 因此比其他食用油用量少约1/3 。
烹煮:橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美 , 风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉 。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜 。
问题三:调酒中樱桃和橄榄用料要求.没有特别的要求,就是相应的鸡尾酒需要相应的装饰 。
马蒂尼需要橄榄(酒点副聊用品的水橄榄就可以)
有的鸡尾酒用樱桃捉装饰,买罐装的车里子(樱桃龚就可以 。
还有的用柠檬片大部分用青柠檬
问题四:三明治怎做才好吃?。棵娣拍男┎牧习 。克钠?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1745-0.html target=_blank class=infotextkey>土司,面一层抹一点沙拉酱,中间用三层夹东西,一层放肉松,再一层放玉米粒 , 再一层放火腿片,再用刀切成两个三角型,就是两个三明治了 。中间也可以夹个煎蛋或一片生菜叶 。如果你用番茄酱就可以在上面挤点花纹 , 味道会更好哦!
问题五:不用烤炉的小点心微波炉挑战蛋糕
材料:蛋糕自发粉60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)
鸡蛋3只;泡打粉3g;牛奶50ml;白糖60g(多加太甜);色拉油15ml-20ml
盐1g;柠檬汁少许
做法:
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋 。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至亮野漏硬性发泡 , 插根筷子不倒 。没有电动打蛋器,手工完全可以,手工大约打15分钟 , 分次加剩余白糖 , 继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀 。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火脊洞力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率) , 加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷 , 影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空 。脱模后切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意 。放两天也没发硬现象 。
巧克力蛋糕
(以650瓦功率的微波炉来作示范,如您的微波炉功率不同,可稍作调整)
原料:
面粉180克,自发粉2茶勺,饴糖180克,鸡蛋3个,牛油180克,可可粉2茶勺,水6汤勺 。巧克力100克,酸奶1汤勺 。
做法:
1、先把原料(不包括巧克力和酸奶)全部倒入一个容器内 , 用打蛋器或其他棒搅拌均匀 , 倒入耐热碗中,用保鲜膜盖在碗上,以微波高火烹调10~12分钟,取出放置备用 。
2、将巧克力放进一玻璃容器内,用微波中高火溶化1分钟,取出加进酸奶备用 。
3、将蛋糕从碗中取出,横刀切成几份,再抹上或蘸上巧克力酸奶食用 。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食 。
特点:松软香甜,美味可口 。
微波炉挑战蛋糕
材料:蛋糕自发粉60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)
鸡蛋3只;泡打粉3g;牛奶50ml;白糖60g(多加太甜);色拉油15ml-20ml
盐1g;柠檬汁少许
做法:
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋 。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡 , 插根筷子不倒 。没有电动打蛋器 , 手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀 , 也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀 。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡 , 然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率) , 加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空 。脱模后切成块 , 当然没烤箱做的漂亮 , 也足够满意 。放两天也没发硬现象 。
五香桃仁
主料:核桃仁500克
配料:花椒、大料(少许)盐两汤匙,鸡精1/2汤匙
1 。现将核桃仁洗干净(但是不要泡得太久) , 然后捞出来 。
2 。放入清水花椒,大料 , 盐,鸡精 。跑三个小时 。让桃仁将味道吸进去 。
3 。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟 。(水开了就好)
4 。将煮熟的桃仁捞出(一定要沥干水),放入炒锅中,然后用文火翻炒 。超导每个核桃的
表面都没有水分 。
4 。将炒好的桃仁放进盘中 , 入微波炉中 。用烧烤那一档烧烤1......>>
问题六:三明治与汉堡包怎么做,请写清楚具体步骤和调料方法 。OK还可以加分牛肉汉堡
1.牛肉碎加切碎的洋葱然后加酱油,香油,黑胡椒粉调匀,放半个小时进味 。
2.热锅,加少量的油,然后取一块调好的牛肉碎,先揉成球,然后按扁放进锅里,煎成牛肉饼 。然后煎培根顺便打2个鸡蛋 。
3将面包切开,锅里加一点黄油,然后煎焦内侧 。
4生菜洗净,黄瓜切片,西红柿切片然后开始做汉堡先放煎好的面包底,然后西红柿,黄瓜 , 挤上常拉酱,放生菜,放牛肉饼 , 放鸡蛋,放培根 。放面包顶即可
三明治
1全麦吐司,鸡蛋1个,双汇午餐火腿,生菜,番茄酱;
2.将火腿切片,锅里加几滴油,放火腿片煎会,盛盘;
3原锅里再加点油 , 打入鸡蛋煎熟 。由于妈妈吃不惯荷包蛋,就直接煎蛋;
4.取一盘子,先放上一片吐司接着在吐司上铺上煎好的火腿片在火腿片上铺上洗净的生菜然后再取片吐司铺上生菜上,并抹上番茄酱.在抹上番茄酱的吐司上铺上煎好的蛋和生菜再加片吐司就好了
问题七:食物的热量表,有谁知道,能给我一个么?就是各种食物各是多少的热量 。。。五谷类
食物名称单位重量含热量(卡)
果酱1汤匙18g50
玉米1碗100g346
燕麦1碗100g389
披萨(9)1/8片-265
白米饭1碗205g225
白面包1片25g75
小餐包2个-180
花生酱1汤匙16g95
速食面1包100g470
奶酥面包1个-45
波罗面包-100g334
全麦面包1片25g65
波罗面包-100g334
葱花咸面包1个-180
三合一麦片-100g128
桂格芝麻糊1包40g165
得意的一天(原味)1包50g170
葡萄乾土司4片-275
起司三明治1个-200
葱花咸面包1个-180
家乐氏玉米片1份50g188
喜瑞尔玉米(热食)1杯245g125
喜瑞尔燕麦(热食)1杯240g130
喜瑞尔全麦(热食)1杯245g110
喜瑞尔玉米片(即食)1杯25g95
喜瑞尔燕麦片(即食)1杯25g100
巧克力鲜奶油蛋糕1片-320
餐点类
食物名称单位重量含热量(卡)
炸虾-100g224
面线1碗100g330
培根2片15g85
香肠1片100g320
炒饭1份300g550
水饺10个-400
肉包1个-200
菱角12个-70
烧卖(大)3个-150
猪排--带肥肉1片78g305
猪排--去肥肉1片56g150
牛排--去肥肉1片68g130
牛排--带肥肉1片85g220
馄饨面1碗-550
清炒面1盘-380
蚵仔煎1份-380
阳春面1碗-270
水煎包2个-260
葱油饼1/8片-190
烤地瓜1个-135
炸香肠1条35g128
萝卜糕2块-180
叉烧包1个-160
炸春卷1个-160
牛肉面1碗-460
肉丝面1碗-440
卤肉饭1碗-440
天妇罗3片-160
花寿司2片-145
脆鱼丸-60g110
甜不辣1片50g100
烤牛肉--肥肉少1片85g165
烤牛肉--肥肉多1片85g375
烤牛肉-去肥肉-72g140
煎牛肉--带肥肉-85g245
羊腿肉--带肥肉4片85g235
羊腿肉--去肥肉1片71g130
猪火腿--带肥肉1片85g245
沙朗牛排--去肥肉1片56g115
沙朗牛排--带肥肉1片85g330
炒牛肉片1片250g300
珍珠丸子2个-170
鲜肉汤圆4个-160
鲜肉云吞4个-136
肉燥米粉1包65g254
炸臭豆腐2块-245
麻婆豆腐-200g246
蚵仔面线1碗-220
筒仔米糕1筒-400
什锦烩饭1份430g530
三鲜烩饭1份400g528
紫菜寿司半条-170
腐皮寿......>>
问题八:杏仁坯子比例大家帮个忙材料:棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干
做法:
??把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好 , 会有好多泡沫 , 也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶 棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊 , 如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另 , 原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g , 但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~
然后等液体稍微冷了,倒入模子,加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上 , 就可以享用啦
材料:上好家香草棉花糖,无心的那种,牛奶,水果 。西词上说250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,猫也不懂到底多少 , 就倒了一小碗,放了大约10颗棉花糖 , 上炉子小火加热 , 边加热边搅拌 。猫家炉子上在炖汤,只好用微波炉加热,事实证明是错误的,后来凝结的不均匀,加热好把泡沫和气泡去处掉 。棉花糖加热后就会融化成明胶,而这个明胶就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且里面还有香草,这个外面也买不怎么到,一举两得 。将液体凉一会,装模子 。我么的模子,就装在小玻璃碗里上冰箱冻 , 一直冻到中午基本成型拉 , 可能猫弄的液体不均匀或者棉花糖放的还嫌少,最后塌下来有点象豆腐脑了,下次要注意哦 。摆上水果,嘿嘿?。『贸约耍 。∠阆愕幕?,奶味和香草味交织在一起 。~!大家要做的时候记住多放棉花糖少放牛奶,要搅拌均匀,千万不能加糖(很甜)
原料:超市就可以买到的香草口味棉花糖,鲜奶一瓶.
1把棉花糖切成小块,方便融化.
2把牛奶和棉花糖倒在锅里,边搅拌边加热到80度,熄火后继续搅拌均匀.
3冷却后倒在喜欢的容器里放在冰箱里冷藏2小时.
注意:棉花糖回在搅拌时凝固在锅底,一定要搅拌开啊.
棉花糖越多口感越绵,加热时间长的话会有咖啡口味哦.
炸香蕉是一种西式点心,做起来方便快捷,吃起来满口清香 。将可发面粉、鸡蛋和白糖一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用 。将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内 。将油锅烧成八成热,用长柄勺舀起一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出 , 沥干油装入盆内,撒上糖粉即可食用 。
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\......>>