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什锦罐头的做法
什锦罐头里的水凯卜早果有黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂、梨等 。什锦罐头里有黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂、梨盯雀等水果 。什锦水果罐头是各种水果在一起制作的水果罐头 。制作时候应注意：要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅 。
关火后垫一块布拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌 。
什锦罐头的做法步骤
用料：苹果、南果梨、冰糖、橘子瓣 。
1、准备好水果，洗净 。
2、去皮，去掉有斑点或者不太好的地方 。
3、苹果和南果梨去核，切成小块，放入锅中 。
4、加适量清水，一小把冰糖 。
5、大火煮开后，小火慢煮，煮至苹果和南果梨稍变软 ， 加入橘子瓣 。
6、再煮几分钟至橘子变软入味 。
7、倒入消过毒的无油无水的容器，晾凉后盖上盖子，夏天入冰箱冷藏，吃时要恢复至室温，直接吃冰箱保存的寒凉食物对身体伤害特别大，尤其是老人、女性、儿童 。这个季节室温保存就行，两三天内吃完 。
8、做罐头的水果一定要用硬一点的 ， 熟透的水果不适合做罐头，一煮就软烂了，色相和味弊拿道都差些 。较酸的水果，直接吃口感不太好的，可以拿来做罐头，好吃不浪费 。
梨灌头咋做
梨子罐头的做法如下：1、梨去皮，用挖梨球的绝链专用小勺挖出一个个小梨球 。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色 。
2、把梨球装进罐头瓶里，烧开一壶水，把冰糖放进去 ， 待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶，水要没过梨 。
3、先把瓶盖搭在瓶上，上蒸锅蒸30分钟（这个过程主要目的是杀菌），然后打开蒸正宏返锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧 ， 这个过程动作一定要快，举饥要不然冷却之后瓶盖就封不住了，而且这个过程一定要戴手套 。
4、做好的罐头密封性是很好的，可以保存半年以上 。
主料梨500克辅料冰糖100克
步骤
自制梨罐头的做法步骤11.食材：梨、冰糖 ，
材料旁如碰：罐头瓶、瓶盖 。
自制梨罐头的做法步骤22.把瓶子放入蒸锅里，煮十五分钟消毒 。
自制梨罐头的做法步骤33.把梨去蒂、去把、去皮 。
自制梨罐头的做法步骤44.把梨从中间切开，去核 。
自制梨罐头的做法步骤55.把去核的梨装入罐头瓶里 ， 放入冰糖 。
自制梨罐头的运谈做法步骤66.再放入水，盖上瓶盖扭紧 。
自制梨橡瞎罐头的做法步骤77.放入蒸锅里煮十五分钟即可 。
小贴士
1、500克桃子放100克冰糖（我是这么放的） 。
2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的 ， 这样的罐头不能储存 。
3、不能用用过的瓶盖 。
什锦罐头小汤圆的做法步骤图怎么做好吃
材料圆糯米120g，水120㏄，方形微波容器1个，盐适量，樱花虾30g
做法
1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用 。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量） 。
2.樱花虾切碎与糯米混合后放入容器中 ， 封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发 。
3.以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟 。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未熟可再微波1～2分钟 。）行凯袭最后以强火微波3分钟，让熟糯米的水分蒸干些较好切块 。
【什锦罐头的做法视频 什锦罐头的做法】4.取出容器，将微波好的糯米稍放凉，再切成长方形或是以其他形状压模亦可 。
5.将切好或压好的糯米块，放在微波炉的转盘上档兄，盖上微波专用调理纸 ， 以中火微波7～8分钟备用 。
6.备油锅，油温加热至185～190℃，放入作法5的糯米块，以中小火炸至米粒膨胀后呈金黄色，翻面再炸 。
7.将米果全部炸好后，沥干油份 。
8.趁热撒上盐调味孙行即可食用 。（或是放入塑胶袋中，再撒入调味粉晃匀即可 。