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巧克力布朗尼的做法
外酥内软巧克力布朗尼材料：
中筋面粉55g、可可粉65g、黄油140g、细砂糖150g、鸡蛋2个盐2g、巧克力酱10g、开水30g、香草精少碧纳许
做法：
1.黄油放入锅中边加热边搅拌，直至黄油融化变成褐色尺慧掘关火 。
2.将黄油倒入碗中，加入可可粉、糖、盐、开水陵核、香草精搅拌至糖融化，放入巧克力酱搅拌均匀后晾凉 。
3.两个鸡蛋分次加入到步骤2中 ， 混合搅拌均匀 。
4.筛入中筋面粉，搅拌至无干粉状态 。
5.倒入模具中，并刮平面糊 。送入预热好的烤箱160度，烤25分钟左右 。出炉晾凉切块，淋上巧克力酱，撒点椰蓉装饰即可
巧克力布朗尼的做法微波炉
1.将黄油切成小块放入容器中，倒入黑巧克力豆、咖啡粉放入微波炉中转1分钟，黄油完全融化，巧克力变软就可以了 。注意如果用的是板状黑巧克力，一定要切成小碎块 。没有微波炉的朋友，可以将材料轮扮放入碗中，隔水加热至融化 。2.用手动打蛋器搅拌，让巧克力在黄油液体中全部融化，继续搅拌至完全混合，颜色呈均匀的亮光光的 。
3.鸡蛋打入碗中 ， 加入白糖混合均匀 。面粉加入盐和可可粉混合均匀，帆举然后将其分别倒入黄油巧克力态桐碧液体中 。用刮刀不停的翻拌，直至拌匀没有干粉即可 。这里是翻拌 ， 千万不要以画圈的方式过度搅拌 。
4.烤盘中铺上一层烘焙纸 ， 将混合好的布朗尼液体倒入烤盘中，用刮刀将表面和四周抹平，然后送入预热好的烤箱，175度烤20分钟左右即可 。取出后 ， 稍微放凉后切块食用，吃不完的可以密封室温下保存即可 。
从布朗尼的起源就知道，这是一款美式风格的蛋糕 ， 特点就是制作过程简单粗暴 。只需将黑巧克力融化 ， 加入软化黄油和粉类拌匀就行了 ， 不用分离鸡蛋 ， 不用打发，无需发酵，还不用担心会出现塌陷缩腰等状况，是一款做法超级简单 ， 味道却很不一般的糕点，深受大众喜爱 。唯一的缺点就是热量太高，不过，久不久的吃一次，宁愿饱了口福，再多去跑几圈，也是相当值得的 。
你最好不要指望通过大量减油来降低这款蛋糕的热量，因为缺少乳脂肪与可可脂的润泽，它将会变得黯淡无光 。
今天就给大家分享这道“巧克力布朗尼”的做法 。这款糕点我使用的是贝圣薇巧克力布朗尼预拌粉，省去了配制称量各种粉类和巧克力融化的步骤，使这款糕点的制作咐链带方法更为简单快捷，就算烘焙小白也能一次成功，简单零失败 。下面就来看看吧 。
【巧克力布朗尼】
食材：贝圣薇巧克力布朗尼预拌粉350克，牛奶125克，黄油80克，鸡蛋1个 。
制作方法：
1.今唤让天这款巧克力布朗尼是采用的贝圣薇巧克力布朗尼预拌制作的，不用额外配制可可粉和巧克力等粉类，这预拌粉里已经配好衡芦了 ， 而且还附带了纸盒 ， 模具也无需自备了 。实在太方便了 。粉黄油提前拿出切成小块 ， 室温软化 。
2.用打蛋器将黄油打至顺滑 。
3.将鸡蛋分3次加入 ， 每次打均匀后再加下一次 。
4.最后加入牛奶继续搅打均匀 。
5.加入巧克力布朗尼预拌粉 。
6.用打蛋器打至顺滑渐显纹路的状态 。
7.将拌好的面糊倒入面粉配套的纸盒里，轻震几下 ， 撒适量熟的花生碎 。
材料
面粉1杯，红糖0.3杯 ， 盐0.25小匙 ， 泡打粉1小匙，巧克力粉0.25杯，鸡蛋1个，开水0.5杯，牛奶0.5杯，植物油1大匙，黄油3大匙
做法
【巧克力布朗尼的做法微波炉 巧克力布朗尼的做法】1.把材料A：面粉 ， 巧克力粉，泡打粉，盐，红糖在容器里混合，材料B：鸡蛋，融化的黄油，植物油，牛奶在另外一个容此乎吵器里混合；
2.把材料B倒入材料A的容器搅拌2-3分钟顷枣（可以用机器或是手工搅拌） ， 再倒入开水 ， 搅拌均匀；面糊是比较稀的；
3.烤箱预热350华氏（180摄氏度），把面糊倒入模具（倒2/3满就好），入烤箱烤15-20分钟（要看模具的大?。? ，或知道牙签插入再拨森侍出来不粘面糊为准 。
1.低筋面粉过筛后混合盐和苏打粉搅拌均匀备用 。
2.鸡蛋分次加入砂糖拍升后打均匀备用 。
3.巧克力切碎后混合牛油隔水加热融化后倒入香草精或香草粉搅拌均匀 。
4.蛋浆分次倒入巧克力浆内快速轻轻搅拌均匀 。
5.低筋面粉分次倒入巧克力糊内快速轻轻搅拌均匀后再分次倒入可可粉快速轻轻搅拌均匀即可 。
6.把蛋糕糊倒入6寸天使模型内，震动袭培老模型，抹平表面 。
7.烤箱180度预热10分钟，180度中层烤35-45分钟即可 。
8.取出摊中枯凉后包好放入冰箱冷藏2,3个小时吃最好 。
先将胡桃或颂腔核桃放入烤箱,以烤温160度c烘烤5-8分钟,烤出香气 。早樱告
选用高品质的苦甜巧陆明克力及可可粉,是布朗尼好吃的秘诀之一 。
巧克力布朗尼的美味做法
巧克力布朗尼怎样做，味道香醇浓厚好吃到爆 ， 新手零失败？实际上，从布朗尼的起源就知道，这是一款简美风格的生日蛋糕，特点就是制作流程简单直接 。只需将黑巧克力融化，添加变软无盐黄油和粉类翻拌就可以了 ， 不用分离出来生鸡蛋，不用消磨，不用发醇 ， 还不用担忧会有坍塌缩腰等状况 ， 是一款作法超简单，味儿却很不一般的点心，备受大家青睐 。唯一的缺点就是发热量过高，但是 ， 久不久的吃一次，宁可饱了那般福气，再好去跑两圈，也是相当值得的 。
我建议你不要指望根据很多减油来降低这一款蛋糕的热量，因为缺少乳脂肪与可可脂的盈润，它将会变得暗淡无光 。今天就给大家共享这道“巧克力布朗尼”的做法 。这一款点心我应用了贝圣薇巧克力布朗尼预拌粉，省去了配置称重各种各样粉类和巧克力融化步骤.
使这一款糕点的制作方式更加简便快速，即使蛋糕烘焙新手也可以一次成功 ， 简易零失败 。下面就来看看吧 。【巧克力布朗尼】食物：贝圣薇巧克力布朗尼预拌粉350克，牛乳125克，无盐黄油80克，蛋1个 。做法：
第一步
今日这一款巧克力布朗尼是所采用的贝圣薇巧克力布朗尼预拌制作出来的，不用附加配置巧克力粉和朱古力等粉类 ， 这预拌粉里已经调好了，并且附加了纸箱 ， 磨具也无丛槐敬需备用了 。真是太真方便 。粉明散无盐黄油提早取出切成块，室内温度变软 。
第二步
用电动打蛋器将无盐黄油打至丝滑 。将生鸡蛋分3次添加，每一次打匀称后加上下一次 。最终添加牛乳再次搅打匀称 。添加巧克力布朗尼预拌粉 。
第三步
用电动打蛋器打至丝滑渐显纹路的情况 。将拌好一点的面糊倒进小麦面粉配套的纸箱里 ， 轻震两下，撒适当熟的碎花生 。电烤箱设为165度，加热8min 。
将面糊放进提前预热好一点的电烤箱 。中低层165度烤22min 。巧克力布朗尼公布啦，香甜可口，细致美味可口，大人孩子都爱吃 。作法超简单 ， 那你也看一下吧 。小提示：不要指望减油来降低这一款蛋糕的热量，由渗慎于减少了油脂的盈润，它将会变得暗淡无光，口味也会变差
需要先将适量的黄油进行软化，将巧克力切成碎块，稿纤同时放入键樱仿模具中加入适量的面粉进行搅拌 ， 再放颂戚入锅中进行蒸就可以 。
1.▼步骤1先做准备工作，25g黄腊裤判油提前软纯铅化，25g黑巧克力切碎待用 。
2.▼步骤2软化的25g黄油搅拌顺滑，加30g细砂糖轮改和0.5g盐 。
3.▼步骤3拌均匀后加入15g室温全蛋液 。
4.▼步骤4搅拌融合后过筛加入60g低筋面粉和1g泡打粉 。
巧克力提前加热融化，均匀的涂抹在蛋糕上面 ， 冷藏半小时