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猴头菇山药煲鸡汤的做法大全窍门
准备材料：猴头菇、山药、草鸡、生姜、盐少许做法：
1、猴头菇洗净浸泡2小时，使用淘米水洗涤 ， 可以祛除猴头菇的涩味，提高猴头菇的香味 ， 泡好的猴头菇口感更柔软 。
2、草鸡洗净切块焯水后捞出备用
3、将焯好的鸡块和猴头菇放入锅中大火煮沸，同时加入姜片，煮沸后小火炖煮一个半小时
4、加入洗好切块的山药再煮10分钟即可食用
用料
猴头菇5个
山药1根
草鸡半只
生姜、盐少许
猴头菇山药鸡汤的做法
将猴头菇洗净浸泡2小时
将草鸡洗净切块
将鸡块焯水后捞出
将焯好的鸡块和猴头菇放入锅中大火煮沸，同时加入姜片 ， 煮沸后小火炖煮一个半小时后加入洗好切块的山药再煮10分钟即可食用
猴头菇山药煲汤养胃的做法
做猴头菇山药养胃鸡汤所需食材：主料：汤家杂菌汤包一包，猴头菇(之前剩了尽一个)两个半，兰花菇一小包，无根小木耳一小包，花菇一小包，冰菇一小包 ， 姬松茸一小包 ， 红枣一小包，盐料酒花椒大料适量，镇历互葱姜，山药一根，胡萝卜一根 ， 草背到命地项环存拿鸡半只
猴头菇山药养胃鸡汤的做法步骤：
猴头菇山药养胃鸡了滑汤的做法图解1
1.打开汤家的似景束汤包 ， 有一个半猴头菇 ， 我之前剩了一个 ， 所以就有两个半了 ， 如果你不想买汤包 ， 就按配方上面自己配吧
猴头菇山药养胃鸡汤的做法图解2
2.我的鸡是之前买的放在冻箱冷冻的，所以我提前拿出来诗权补须泡上水，也把血水泡出来一下
猴头菇山药养胃鸡汤的做法图解3
3.准备一大盆淘米水，猴头菇需要反复清洗
猴头菇山药养胃鸡汤的做法图解4
4.每次用淘米水都要放进微波炉加热一分钟，差不多温度在30-40度，每次都要
猴头菇山药接原汽简土养胃鸡汤的做法图解5
5.加一勺淀粉到加热好的淘米水里，我用的玉米淀粉
猴头菇越师因快技格照承山药养胃鸡汤的做法图解6
6.把猴头菇放进去用筷子顺时针转几圈，把表面的浮土去掉
猴头菇山药养胃鸡汤的做法图解7
7.每次都要反复揉捏 ， 把猴头菇的水份挤干
猴头菇山药养胃鸡汤的做法图解8
8.重新放入加热好的淘米水里面
猴头姑怎么屯汤好喝
广东人一年四季不能少汤养胃的猴头菇鸡汤了解一下By爱果茶的苏苏吖
用料
猴头菇2个
瑶柱8颗
鸡肉500克
清水适量
枸杞适量
莲子适量
茨实适量
石斛3颗
核桃适量
淮山干适量
姜片3片
做法步骤
1、鸡肉焯水煮出血沫 ， 汤料用热水浸泡 ， 猴头菇要浸透洗净，不然容易有涩味
2、姜片放入水中烧开
3、水开放入鸡骨和洗好的汤料
4、烧开之后再放入洗好的猴头菇
5、最后才放枸杞 ， 之后放盐调味
6、养胃好喝，不仅适合冬天
【猴头菇山药煲鸡汤的做法大全窍门 猴头菇山药煲鸡汤的做法大全】猴头菇的营养功效
1.降低胆固醇
猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品 。
2.增强免疫力
猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS ， 禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器 。
3.抗癌抗癌
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤 。
4.养护肠胃
具独特的消化道系统保护、调理和修复功能 。可助消化、益肝脾 ， 解饥解渴、消除宿毒等多重功效 。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善 。
5.抗衰老
猴头菇对神经衰弱、失眠有特效 。可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果 。是益寿抗衰的新型营养健脑食品 。
猴头菇的营养价值
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