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高粱米的做法大全
吃法如下：1、高粱米山楂粥，高粱米和山楂搭配在一起煮粥或是她最正确的烂含吃法，只要能健脾养胃也能开胃消食，对增强人体消化功能有极大好处 ， 在需要的时候需要准备干山楂20克高2米50克，把它们清洗干净以后直接入锅加清水煮至成粥，煮好以后取出就能食用 。
2、高粱米馒头，高粱米做馒头也是它的正确吃法 ， 但在用高粱米做馒头 ， 以前应该先把高粱米研磨成粉末，再把它与面粉等材料搭配在一起，加入适量牛奶 ， 然后放入酵母合成面团，等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯，放在温暖的地方省发二十分钟以后直接入锅蒸熟就可以 。
3、高粱米蒸糕，高粱米没陆和红豆搭配在一起蒸着吃滋味也特别好，在做的时候需要先把600克的高粱米淘洗干净以后放在蒸锅中蒸熟，然后取两个大小一样的盘子 ， 把蒸好的高粱米分装到两个盘子中铺枯历顷平 ， 并用勺子把它压平，然后取适量的红豆沙，直接铺在一面高两米上面，调匀以后再把另外一个盘子中的高粱米扣在上面，并把它们压实 ， 取出以后切成自己喜欢的块状 ， 就是美味的高粱米糕 。
高粱米的食用方法，和大米差不多，直接蒸就可以了 。做法如下：
用料：高粱米150g
1、首先把将高粱米清洗干净 。
2、然后换水后浸泡一晚 。
3、将水倒掉，在锅中放入1.5倍的水，强火煮至沸腾 。沸腾后转弱火 ， 从稠稠的状态煮至水则返源分收干 。
4、水分收干后就可以食用了哦 。
说明
高粱米做粥做饭 ， 都显得略粗糙了一些 ， 但是磨成面粉做成点心 ， 则细腻营养了很多 。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心 ， 就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸 ， 孙态撒上芝麻即可 。
高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放世岩上一点点高粱 ， 可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感 。
高粱米是五谷杂粮的一种，它是把植物高粱的种子进行脱皮处理以后得到的健康米类食材，这种食材既能为人体补充丰富营养又能调理脾胃，但现在高粱米在市场上比较少见，有些人对他的吃法还不了解 ， 今天我就告诉大家高粱米怎么做最好吃 。
高粱米怎么吃
高粱米可以煮粥吃，再用高粱米煮粥的时候 ， 需要准备高粱米100克，再准备适量的小米红豆，紫米以及花茄雀生米等多种配料，可以把它们用清水淘洗干净后直接放在粥锅中加入适量清水一起煮至成粥，在出锅时用以前加入适量白糖调味就可以 。
高粱米的正确吃法
1、高粱米山楂粥
高粱米和缓纳竖山楂搭配在一起煮粥或是她最正确的吃法 ， 只要能健脾养胃也能开胃消食 ， 对增强人体消化功能有极大好处，在需要的时候需要准备干山楂20克高2米50克，把它们清洗干净以后直接入锅加清水煮至成粥，煮好以后取出就能食用 。
2、高粱米馒头
高粱米做馒头也是它的正确吃法，但在用高粱米做馒头，以前应该先把高粱米研磨成粉末 ， 再把它与面粉等材料搭扰大配在一起，加入适量牛奶，然后放入酵母合成面团，等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯 ， 放在温暖的地方省发二十分钟以后直接入锅蒸熟就可以 。
3、高粱米蒸糕
高粱米和红豆搭配在一起蒸着吃滋味也特别好，在做的时候需要先把600克的高粱米淘洗干净以后放在蒸锅中蒸熟，然后取两个大小一样的盘子，把蒸好的高粱米分装到两个盘子中铺平，并用勺子把它压平 ， 然后取适量的红豆沙，直接铺在一面高两米上面 ， 调匀以后再把另外一个盘子中的高粱米扣在上面，并把它们压实 ， 取出以后切成自己喜欢的块状，就是美味的高粱米糕 。
高粱米是五谷杂粮的一种，它是把植物高粱的种子进行脱皮处理以后得到的健康米类食材 ， 这种食材既能为人体补充丰富营养又能调理脾胃，但现在高粱米在市场上比较少见，所以介绍一些做法 。
高粱米可以煮粥吃，再用高粱米煮粥的时候，需要准备高粱米100克，再准备适量的小米红豆，紫米以及花生米等多种配料，可以把它们用清水淘洗干净后直接放在粥锅中加入适量清水一起煮至铅斗成粥，在出锅时用以前加入适量白糖调味就可以 。
1、高粱米山楂粥
高粱米和山楂搭配在一起煮粥或是她最正确的吃法，只要能健脾养胃友哪也能开胃消食 ， 对增强人体消化功能有极大好处，在需要的时候需要准备干山楂20克高2米50克 ， 把它们清洗干净以后直接入锅加清水煮至成粥 ， 煮好以后取出就能食用 。
2、高粱米馒头
高粱米做馒头也是它的正确吃法，但在用高粱米做馒头，以前应该先把高粱米研磨成粉末 ， 再把它与面粉等材料搭配在一起，加入适量牛奶，然后放入酵母合成面团，等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯，槐告磨放在温暖的地方省发二十分钟以后直接入锅蒸熟就可以 。
3、高粱米蒸糕
高粱米和红豆搭配在一起蒸着吃滋味也特别好，在做的时候需要先把600克的高粱米淘洗干净以后放在蒸锅中蒸熟，然后取两个大小一样的盘子，把蒸好的高粱米分装到两个盘子中铺平，并用勺子把它压平 ， 然后取适量的红豆沙，直接铺在一面高两米上面，调匀以后再把另外一个盘子中的高粱米扣在上面，并把它们压实，取出以后切成自己喜欢的块状，就是美味的高粱米糕 。
蒸饭 。
其实高粱米的食用方法，和大米差不多，只是味道不同 。所以高粱米也可以用来蒸饭 。用高粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃，而且也避免完全用高粱米蒸饭，口感比较硬 。也可以掺和些小豆一起蒸，有着特殊的香味 。
高梁米怎么吃
熬粥 。
也可以用高粱米熬粥喝，味道口感也是不错的，最好也掺和些大米 。熬的时间比其它的米，要稍长一些时间 。
高梁米怎么吃
做高粱米水饭 。
高粱米水饭，属于东北的一特色，就是把高粱米用裂坦握锅熬熟后，再用冷水过凉，像过水面那样，然后再搭配东北特色的茄子拌酱一起食用，味道美极了 。也可以用高粱米水饭 ， 搭配咸鱼吃 ， 味道也不错 。注意熬高粱米的时候，一定要熬烂糊，粘稠，不要熬的像粥一样的稀 。
高梁米怎么吃
蒸馒头 。
把高粱米磨成面 ， 然后用高粱米面蒸馒信慧头，蒸发糕，也有着特殊的风味 。记得也要掺和些白面才好 。
高梁米怎么吃
注意事项~（一） 。
高粱米比较硬 ， 如果要是蒸饭或者熬粥的时候，最好用水浸泡一下 。
高梁米怎么吃
6
注意事项~（二） 。
因为高粱米比较硬 ， 不易消化，所以消化功能肆庆不好的人，尽量不要食用 ， 或者少量食用 。
高粱米的做法大全家常
高粱作为我国的五谷之一，在东北地区 种植 最多，它主要可以用来酿酒 。你知道高粱米怎么吃吗?现在 ， 我来告诉你高粱米的好吃做法 。高梁米怎么吃：高粱饭
高粱饭食材准备
高粱米适量，饭豆少许 。
方法 步骤
1、高粱米和饭豆淘洗干净，用清水浸泡冷藏一晚;
2、将高粱和饭豆再次冲洗干净，放入煮锅中 ， 加水盖锅，大火煮开;
3、小火煮半小时，留缝隙，煮至水分收干后盖盖，关火焖10几分钟;
4、将煮好的米饭用勺子翻松，过凉开水几次即可 。
高粱米怎么吃：美容粥
美容粥食材准备
黄豆适量 ， 黑芝麻少许，糙米适量，小麦仁，玉米渣，黑米适量，薏仁少许，高粱米少许，赤小豆少许 。
方法步骤
1、将所以食材清洗干净 ， 浸泡8小时以上;
2、然后放入电饭煲中，加入足量的水;
3、启动粥的功能，煮熟即可 。
高粱米怎么吃：五谷海鲜焗饭
五谷海鲜焗饭食材准备
黑米30克，红米50克，高粱米40克，荞麦米30克，糙米50克，海态咐鲜菇100克，红椒1个，虾仁100克，蟹柳适量 ， 贝肉适量，洋葱80克，姜蒜适量，盐，胡椒粉，料酒，番茄酱30ml，奶酪半斤 。
方法步骤
1、将姿指红米，黑米，高粱米，荞麦米和糙米洗净浸泡4小时;
2、将泡过的五谷放入电饭煲中煮熟待用;
3、蘑菇等洗净切块，红椒去核切块 ， 虾仁加入料酒，盐，胡椒粉腌一会;
4、蟹柳切小段，姜蒜剁成泥 ， 洋葱切粒，贝肉和蘑菇放入加盐和料酒的沸水中焯烫一下;
5、锅中少许油烧热，放入姜蒜蓉和洋葱粒爆香 ， 然后放入贝肉翻炒，下入虾仁和蟹柳炒匀;
6、然后放入蘑菇和红椒炒匀，加入盐 ， 番茄酱和煮熟的五谷米饭拌匀;
7、然后装入烤盘中，加入奶酪，放入预热220度的烤箱中，烤8分钟即可 。
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高粱米怎么做好吃 高粱米好吃做法
高粱米红豆饭的做法1.红小豆淘洗干净 。2.高粱米淘洗干净 。3.来自红小豆放电饭锅中 ， 加水煮开 。4.红小豆煮至八成熟时 ， 加入高粱米，加水至比焖大米饭所需水略多一些，按下焖饭档 。5.电饭锅跳起即可 。高粱米做法
一餐饭并不在于厨艺水平有多精湛，
选材有多繁复 。
只要营养，好吃 ，
就足以让心情平静而愉悦 。
炎炎夏日 ，
一碗饭是最合适不过了 ，
又简单方便 。
而且吃一口就忍不住吃了2碗 。
快来学学吧！
粗粮养生米饭
材料：
大米70克，黑米50克 ， 黄米50克 ， 红米50克，高粱米50克，糙米50克
做法：
1、各种米混合在一起，加水用筷子搅拌洗2次就可以；
2、然后把米放电压力锅中，加适量水，米和水的比例大概是1:0.9~
3、选择米饭的功能，按键煮好就可以了 。
土豆焖饭
材 料：
米两人份（量杯量两杯），土豆1-2个中等大小个头 ， 有机豆瓣酱2勺，酱油，素蠔油1勺，香油1茶匙
做法：
1、米先浸泡15-30分钟
2、土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化 ， 待下锅前在沥干
3、炒锅入油，油烧热后倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香 ， 再加入酱油和素蠔油炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）
4、把炒过的土豆倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式
5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，准备盛出时放一些香油拌匀即可 。
菌菇焖饭
材料：
大米1量杯，红豆30g，薏米30g，燕麦20g，鲜香菇60g，杏鲍菇4个,酱油20ml，盐3g，植物油30ml
做法：
1、准备好材料 ， 红豆、薏米、燕麦先提前泡发（至少泡发半天）
2、大米淘洗干净
3、将香菇、杏鲍菇切薄片后放入热好的油锅中炒香后加10ml金兰酱油
4、然后将炒好的香菇放入米锅里
5、加入盐一起搅拌均匀
6、然后按煮饭键即可
扁豆焖饭
材料：
扁豆200克，姜各适量，大米2小杯，酱油2勺，盐适量
做法：
1、扁豆摘去两头洗净 ， 斜切小段
2、姜切碎
3、大米洗干净，装入电饭煲放上平时煮饭的水量备用
4、炒锅烧热底油，放入姜，爆出香味 。
5、扁豆下锅，加入2勺酱油，适量盐炒至8成熟关火
6、煮饭程序剩10分钟时放入炒好的扁豆继续煮饭
7、程序结束拌匀，饭好了
五彩饭
材料：
胡萝卜半个 ， 彩椒半个，玉米粒小半碗，豌豆粒小半碗，橄榄油适量，清水一碗，盐适量
做法：
1、胡萝卜、彩椒都切丁，备用
2、热锅 ， 倒橄榄油
3、胡萝卜丁下锅，依次加入青豆、玉米粒、彩椒，轻轻翻炒
4、加清水 ， 焖煮3分钟
5、出锅前撒少许盐调味
6、将大米淘净，盛入电饭锅
7、再将炒好的菜倒入电饭锅
8、时间到 ， 出锅前将米饭与菜搅拌均匀即可
南瓜饭
材料：
南瓜200g，姜2片，盐3g，酱油3g，素蠔油2g ， 芝麻油15g，大米1量杯
做法：
1、备好所需食材，并将南瓜去皮切块儿待用；
2、大米淘洗干净，并放入电饭煲中；
3、切好的南瓜整齐放在表面，并调入素蠔油、酱油；
4、再调入盐、芝麻油，姜丝；
5、盖上盖子 ， 启动煮饭程序即可 。
鸡肉蘑菇焖饭
材料：
鸡腿2个，蘑菇6个，香菇5个，黄椒半个，红椒半个，青椒半个，洋葱1/3个 ， 盐，胡椒粉，料酒，鸡精 。
做法：
1、鸡腿洗净 ， 去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟 。
2、将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁 。
3、大米淘洗干净，沥干水分 。
4、平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香 。
5、再加入蘑菇香菇继续炒香 。
6、再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香 。
7、然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟 。(水量要多次少加，多观察并多加搅拌)
8、米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁 ， 再加入盐，鸡精调味 ， 拌匀后出锅 。
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