辣条米饭做法大全 辣条米饭做法

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辣条米饭做法大全 辣条米饭做法

辣条米饭做法

用米饭做辣条的制作方法如下:
1、准备一碗剩米饭,再放入食盐,白糖,辣椒粉 , 五香粉,胡椒粉,淀粉,面粉,搅拌均匀即可 。
2、把揉搓好的米饭面团放到面肢型陵板上,用擀面杖擀平 , 再用刀背敲打出竖条的花纹 。
3、给面团切成小条状,放到烤盘中 , 辣条底下还要放一层的吸油纸租肢,摆好后放入烤盘中烤20分钟 。
4、在烤制的时候 , 调制酱汁,辣椒粉,五香粉胡椒粉,食盐,白糖,芝麻,生抽放一起后 , 再浇上一勺热油,等辣条烤好后刷上一层,再撒上白芝麻历戚即可 。

辣条米饭做法大全

用米饭做辣条的方法如下:
食材:剩米饭、玉米淀粉、面粉、老抽、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、食盐、白糖、小茴香、熟芝麻、热油、生抽 。
步骤:
1、准备一碗剩米饭 。
2、在里面放玉米淀粉、面粉,滴少许老抽,用筷子连续搅拌成颗粒状,下手揉成面团 。
3、案板上撒少许的手粉防粘,取出来面团,上下各撒一些干粉按扁擀成一张饼皮 。
4、擀好之后裁剪一下形状 , 然后用刀压出花纹,然后每3个花纹为一组切开再裁剪成自己喜欢的大小就行了 , 这样辣条的生胚就出来了 。
5、把生胚直接放在蒸屉里,蒸屉提前抹油或者铺上蒸笼纸,水烧开蒸上15分钟就熟了,蒸好的辣条柔软族返誉又劲道而且不容易折断 。
6、蒸辣条的时间顺便把辣条的酱料做上 , 准备一个耐高温世返的碗里面放上2勺盐、2勺白糖、1勺胡椒粉、3勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺熟芝麻、2勺小茴香、2大勺生兆段抽、2勺蒜末,搅搅匀,最后少量多次的泼上热油就可以了 。
7、把蒸好的辣条放在调料里面 , 搅匀静置10分钟,就可以开吃了 。
8、成品图 。

小时候喜欢的辣条用米饭怎样做的呢

用米饭做辣条的方法如下:
食材:剩米饭、玉米淀粉、面粉、老抽、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、食盐、白糖、小茴香、熟芝麻、热油、生抽 。
步骤:
1、准备一碗剩米饭 。
2、在里面放玉米淀粉、面粉,滴少许老抽,用筷子连续搅拌成颗粒状,下手揉成面团 。
3、案板上撒少许的手粉防粘,取出来面团,上下各撒一些干粉按扁擀成一张饼皮 。
4、擀好之后裁剪一下形状,然后用刀压出花纹,然后每3个花纹为一组切开再裁剪成自己喜欢的大小就行了 , 这样辣条的生胚就出来了 。
5、把生胚直接放在蒸屉里,蒸屉提前抹油或者铺上蒸笼纸,水烧开蒸上15分钟就熟了,蒸好的辣条柔软族返誉又劲道而且不容易折断 。
6、蒸辣条的时间顺便把辣条的酱料做上,准备一个耐高温世返的碗里面放上2勺盐、2勺白糖、1勺胡椒粉、3勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺熟芝麻、2勺小茴香、2大勺生兆段抽、2勺蒜末,搅搅匀,最后少量多次的泼上热油就可以了 。
7、把蒸好的辣条放在调料里面,搅匀静置10分钟,就可以开吃了 。
8、成品图 。

剩米饭如何做辣条

哈喽大家好我是老左,不管是大人还是小孩最爱吃的零食就是辣条,各种口味的辣条香味扑鼻,是最禁不住诱惑的零食 , 没有人能抵得住他的诱惑 。外面买的辣条都有添加剂,孩子吃着不放心,今天老左就教你在家做辣条,一碗剩米饭就搞定 , 健康又卫生,香辣好吃 。
做法:
1,盆中倒入一碗剩米饭大约400克,玉米淀粉60克,普通面粉80克,少许食盐 , 少许五香粉,一勺辣椒面抓拌均匀 。抓拌均匀后少量多次的加入清水边倒边抓拌揉成一个饭团 。
2,饭团拿到面板上刷一点食用油防粘 , 把米饭团按扁用擀面杖擀成薄饼,切去边缘不规整的地方,用刮板按压出纹路,再从中间对半切开,切成宽2厘米的小条 。
3,锅篦子铺上一张油脂防粘 , 放入做好的辣条生坯,盖上盖子,上汽后整蒸15分钟 。
【辣条米饭做法大全 辣条米饭做法】4,准备好调料:一勺白芝麻,一勺白糖 , 半勺孜然粉,半勺五香粉,少许花椒粉 , 一勺辣椒粉,少许食盐 。
5,平底锅放油开小火预热,油热后倒入调好的配料,开小火不断的翻炒,大约一分钟炒出香料的味道 。
6,炒出香料味道之后倒入蒸好的辣条,翻炒均匀让调料均匀的裹慢整个辣条即可 。
7,出锅装盘,非常简单好吃的辣条就做好了,健康又卫生,香辣好吃,小孩子也可以放心吃 。
喜欢辣条这种做法的家人们记得收藏吧!

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