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燕麦面粉饼的做法
燕麦烙饼的做法用料
面粉250g
免煮燕麦片50g
热水200g~210g左右信茄兆
盐、纳笑椒盐
植物油
做法步骤
把燕麦片和白面搅匀,加水和成面团 。因为比较粘,所以全程可用筷子搅,也不必揉光滑 。然后加盖静置15~20分钟 。洒些干面粉,把面团揉光滑 。再静置10分钟 。醒好的面团不要再揉了,直接擀成大薄片刷上一层油 , 洒上盐和椒盐,卷起来卷好后,均匀切滑租成三个,捏上切口后压扁 。再静置5分钟5分钟后可以擀成饼,开始烙平底锅先烧热,改中小火,放上饼坯,1分钟左右翻个儿,刷油 , 再翻回来,再刷油,两面各刷一次就行 。烙饼要多翻动,有利出层 , 大概三分种钟左右饼就熟了 。
操作方法
01、燕麦饼一次不要做太多,吃一次做一次比较好,所以食材不用准备很多,一个鸡蛋,一把燕麦,加上一勺面粉就可以 。
02、鸡蛋打散在碗里面 , 加上面粉搅拌均匀,然后放进去燕麦再岁空次搅拌,直到搅拌均匀为止,有人喜欢加点白糖 , 可握旅你是为了减肥才做的燕麦饼 , 所以白糖奶油之类就免了吧 。
03、电饼铛预热 , 不用刷油,直接预热之后把燕麦用勺子舀一勺子 , 放进电饼铛里面 , 然后打开上下双层的开关,盖上盖子 。
04、大概两分钟就熟了,另外教大家一个做法,直接放进烤箱里面烤,香香脆脆的口感很好 。另外多说几句,就算是燕麦,吃多了照样无法减肥 , 所以,想减肥的你,还是控制一下自己的食欲吧 。乎皮瞎
麦片和面粉怎么做饼呢?把燕麦片用温水悄谨泡开和面和弊扮在一起,然后做饼可以加启卜基入一颗鸡蛋调料 。这样做出来的色泽味儿香 。
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减肥代餐麦片饼
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作者:竹雨沙沙
减肥代餐麦片饼的用料
即食燕麦片(桂格牌)100克鸡蛋2个盐2克木糖醇(可减量或不放糖)30克酵母4克脱脂牛奶80-90克普通面粉200克玉米粉100克玉米油30克豆沙馅料适量
减肥代餐麦片饼的做法步骤
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步骤1
1、先把即食麦片、盐、糖、鸡蛋、酵母、牛贺樱奶禅陪丛搅拌混合均匀!如果天气冷则要把牛奶加热至手温倒入 。静置10分钟左右,让麦片吸足牛奶水份!
步骤2
2、麦片牛奶静置好后倒入200克面粉和100克玉米粉,用筷子混合搅拌成面絮状 , 再加入30克玉米油 , 上手揉!
步骤3
3、揉成一个软硬适中的面团 。揉的乱册过程中可以增减牛奶量,因为各品牌的面粉吸水性不同,鸡蛋大小也不同,到最后牛奶一点点少量添加!
步骤4
4、面团揉好后无需等待发酵,直接平均分成两个 。
步骤5
5、把两个小面团擀薄擀圆,厚度大约0.5cm!
步骤6
6、然后均匀的放上馅料,四周留一圈 , 我放的是紫米豆沙馅 。
步骤7
7、把另一个擀好的圆饼盖上去,边缘捏紧
步骤8
8、可借助刀叉将边缘按压紧实!
步骤9
9、用刀把饼平均分割6等份
步骤10
10、再轻轻将它们挪动开,移到烤盘上,盖上保鲜膜或烤箱里进行发酵,夏天大约40分钟左右就可以了,冬天一个小时后看状态,体积明显变大,轻轻按压表面可以回弹,拿手里轻飘飘的!
步骤11
11、发酵好后,刷蛋液撒芝麻,送入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟(根据自家烤箱脾气)
步骤12
出炉啦!
步骤13
13、当然还可以做成其他形状的 , 取一个50克面团 , 包上馅料,像包包子那样收口
步骤14
14、按压成圆饼状
步骤15
15、放平底不沾锅里烙 , 无需放油,开最小火盖上锅盖,两面烙到金黄,按压侧面可以回弹就熟了!
步骤16
16、也可以直接揉小面团上锅蒸10分钟左右,很是松软!
燕麦面粉饼的做法大全
1、香脆麦片的用料:巧克力口味麦片35g、低筋面粉100g、黄油50g、鸡蛋1个、蔓越莓干适量、葡萄干适量、去壳南瓜籽适量、泡打粉1\2tsp、红糖15g、糖粉35g 。做法:把准备好的面粉,麦片 , 困仔泡打粉,果脯 , 果仁,混在一起 , 搅拌均匀 , 把软化成液体的黄油,糖粉,红糖 , 鸡蛋,搅拌混合 。不用打发 。把准备的两分混合材料1和2,混合搅拌均匀,捏成小饼,装饰些南瓜籽,排列好,进烤箱180度,烤25分钟,出炉 。
2、麦片蛋白饼干的用料:混合即食麦片200克、蛋清2个、玉米油25克、蜂蜜20克、全麦粉50克;
【燕麦面粉饼的做法大全 燕麦面粉饼的做法】步骤:混合全麦粉和麦片 。蛋清稍稍打散 。所有食材放入袭悔碗中 。混合均匀 。装入学厨闪电泡芙模具 。盖油纸,压实 。烤箱预热155度 , 中层上下火烤20分钟左右 , 烤至饼干金黄酥脆即可 。再冲一杯咖啡 , 没有热量负担的下午茶!
3、麦片饼干的用料:蛋清1个30克左右、绵白糖25克、可可粉少许、低筋面粉20克、麦片30克;
步骤:滤出蛋清,搅拌蛋清,分三次加入糖,使糖充分溶解,低筋面粉过筛,搅拌棒搅拌 , 要从底下往上翻然后压一下,使其充分混合,饼干心稍软的话,这种面的状态就可汪禅汪以了,加入可可粉搅拌均匀,加入麦片拌匀,烤箱160度10分钟预热 。随后用勺子挖出麦片放在烤盘上,形状随意 , 160度25分钟左右 。烤箱温度及时间因烤箱功率稍有变化 。请自行调试 。为宝贝和自己做一份吧 。
电饼铛燕麦饼的做法
1、葡萄干、问句对尼煤副茶石富红枣洗干净,用刀切?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-453-0.html target=_blank class=infotextkey>核桃仁切小 。2、碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀 。3、碗中加入蜂蜜,设氧于船钱星扬督必搅拌均匀 。4、加她兰使盟入准备好的熟芝麻、切好的葡萄干、核桃仁、红黑团高止回言运资出血续枣、加入燕麦,用筷子父搅拌 , 使材料混合均匀 。5、电饼铛下面一面预热,用手将准备好的用料做成自己喜欢的形状,放入点饼铛中,两边不听翻转,防止焦糊 , 3-5分钟即黄然亮简可,可根据实际大小,掌握时间!鸡蛋燕麦饼简单做法
家里没面粉了,一碗燕麦 , 两个鸡蛋,搅一搅做成早餐饼,低脂饱腹!只要家里有鸡蛋和面粉 , 早餐一般都不成问题,可是今天却尴尬了,家里面粉用完忘记买了,想摊个鸡蛋饼都做不了,给老公和孩子点了一份外卖 , 没有自己合适的,还是打算翻翻家里的食材凑合做一顿 。
自己一个人吃饭倒是比较好解决,对于我来说,健康低脂的就是完美的 , 家里的即食燕麦是万能的,煮稀饭泡牛奶可以撒一把,做蛋糕做面包都可以添加一些来增加饱腹感,用来做早餐也是非常方便的 。燕麦片含有粗纤维 , 含有丰富的亚油酸、钙、铁、磷、锌等营养成分,常吃燕麦可以预防骨质疏松、缓解便秘、预防肥胖,所以家里常备一些即食燕麦片也是不错的 。
抓了一把燕麦 , 打了两个鸡蛋,不需要面粉,所有食材拌一拌,做了一份香气四溢的燕麦可可松饼,搭配水果和蜂蜜,低脂饱腹 , 半天都没觉得饿!
【燕麦可可松饼】
主要食材:鸡蛋2个,即食燕麦50克,牛奶120克,白糖10克,可可粉10克 , 无花果、蓝莓,蜂蜜适量
【具体做法】
1、准备好所有食材 , 即食燕麦可以直接用,也可以用料理机打得碎一些 , 我准备了两个鸡蛋,也可以放一个鸡蛋 , 一个香蕉 。
2、即食燕麦、白砂糖和可可粉倒入牛奶中拌匀静置15分钟左右,让燕麦吸收水分 。
3、再加入鸡蛋搅拌均匀,倒入烤碗 。
4、烤箱预热180℃ , 烤25分钟,用平底锅煎也是可以的 。
烤好的燕麦可可松饼撒上一层可可粉,放上无花果和蓝莓,淋上一些蜂蜜就可以了,这样做出来的松饼带着可可的香气,搭配水果和蜂蜜,早餐妥妥滴解决了!
【小贴士】
燕麦片建议大家选择原味的即食燕麦片或黑燕麦,添加剂成分比较少,吃起来比较健康;
做松饼的时候将燕麦片打碎再做,口感会更好;
燕麦糊里面放入几块黑巧,烤好之后就是带着巧克力味道的爆浆松饼了;
喜欢抹茶味的也可以将可可粉换成抹茶粉 。
我是若愚妈妈 , 喜欢做饭,喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道,喜欢分享我的一日三餐,分享我的做饭心得!关注若愚妈妈在厨房,每天跟您分享美食菜谱!如果您有更好的建议,期待您在留言区跟我分享!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!
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