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凉拌苕粉家常做法
红薯粉丝的热量红薯粉丝是由红薯制成的，其含量95%都是淀粉 。红薯是一种热量较低的食物，其热量远远低于米饭，所以红薯确实是一种减肥的理想食品 。
但用红薯制成的红薯粉丝的热量也非常低吗？错了，红薯粉丝的热量其实挺高的 。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低 ， 不过煮熟之后的红薯粉丝就不一样了，熟了的红薯粉丝的热量会大幅下降，其热量低于米饭 。所以相较于米饭，吃红薯粉丝对减肥还是有一定帮助的 。
凉拌红薯粉的做法
凉拌红薯粉的做法非常简单易学 ， 就算是烹饪零基础的朋友也可以很快学会这道下饭菜 。
主料：红薯粉 。
辅料：蒜、红辣椒、陈醋、盐、味精、香油、酱油 。
制作步骤：1、把红薯粉放到温水里泡软 。2、把泡好的红薯粉放进沸水里煮熟，捞出后用凉水过一边，沥干水后放在一边待用 。3、将蒜剁成蒜末，把红辣椒切成条状 。4、把蒜末、酱油、陈醋、盐、味精、香油放进小碗里，调成汁，然后把汁倒进刚才做好的红薯粉上，充分拌匀 。5、撒上红辣椒条作为装饰 ， 一道色清凉酸爽、香味俱全的凉拌红薯粉就做好了 。
酸辣红薯粉的做法
酸辣红薯粉这道小食色香味俱全，光是看着就让人垂涎三尺，下面我们就一起来了解一下如何烹饪这道美食吧！
主料：红薯粉300克，瘦肉100克 。
调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、陈醋、花生米、榨菜末 。
制作步骤：1.先用冷水将红薯粉泡软，然后再过冷水沥干备用 。2.热锅淋油，放葱姜蒜末和切碎的雀塌瘦肉一同翻炒，并加入少许盐与味精 。3.倒入清水，将红薯粉放入锅中，与葱姜蒜末及瘦肉一起煮熟 。4.将其他调料均匀的搅拌在一起，淋到歼誉捞出的红薯粉上，撒上花生米、葱、香菜和榨菜末 ， 即可食用 。
在制作的过程中，大家要注意以下几点：1.红薯粉不能煮过软了，熟了就好，泡在调料里才有吸收味道的空间 ， 这样便于入味 。2.调料中的辣椒油与榨菜末可适当多放 ， 这样味道会更加香醇 。3.粉放入调料碗中后，加入一些水 ， 刚好到粉丝处为宜 ， 粉丝还会吸收部分调料水的，所以不宜太多 。
炒红薯粉的做法
炒红薯粉的做法及其简单，没有烹饪技巧的朋友在家也可以尝试做一下，绝对是一道美味的懒人菜式 。
主料：红薯粉 。
辅料：蒜、葱、姜、蚝油、酱油、鸡精 。
做法：1、把红薯粉用温水泡软 。2、切蒜末、姜片和葱花 。3、把油放进锅氏岁段内预热 ， 姜片和葱末放进锅内煸炒 。4、加入适量水 ， 放入泡好的红薯粉 ， 把红薯粉煮熟 。5、加入蚝油、酱油、鸡精翻炒均匀 。6、盛出到碟子上，撒上葱花就大功告成了 。
在制作炒红薯粉时，要注意水不要放太多，太多的话就会成了汤煮红薯粉，而不是炒红薯粉，但是水太少了红薯粉又难以煮熟，所以加水要适量 。
凉拌苕粉家常做法大全
凉拌红薯粉模高的做法步骤1、准备好红薯粉 。
2、将红薯粉泡到水里 。
3、泡到红薯粉变软 。
4、放入沸水里煮至熟 。
5、捞出过凉 。
6、红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎 。
7、将红薯粉沥干水分 ， 放到一个大碗中兄码唤 。
8、将辣椒放到粉上 。
9、蒜米放入一个小碗中 ， 加入酱油、陈醋、盐、鸡羡凯精、香油调成汁 。
10、将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用 。
凉拌红薯粉模高的做法步骤
1、准备好红薯粉 。
2、将红薯粉泡到水里 。
3、泡到红薯粉变软 。
4、放入沸水里煮至熟 。
5、捞出过凉 。
6、红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎 。
7、将红薯粉沥干水分，放到一个大碗中兄码唤 。
8、将辣椒放到粉上 。
9、蒜米放入一个小碗中，加入酱油、陈醋、盐、鸡羡凯精、香油调成汁 。
10、将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用 。
【凉拌苕粉家常做法大全 凉拌苕粉家常做法】原来红薯粉段山是型燃搏卜祥这么做的
苕粉怎么做好吃
1、配料：生意终厂控球独凯宣指抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒来自菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面 。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用 。油炸黄豆少许神初势握联门表 ， 稍微弄碎待用 。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用 。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软 。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题 ， 但一定要煮软 ， 才好吃 。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料晶究入水 。调料：生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜故最跑兴尼松通通放入 。量用多少看各人口味了 。2、酸辣粉的地道做法原料：粉条 ， 葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、们多味精、鸡精，盐、芝麻谈过米财轴它，还有用鸡汤或骨头煲的老汤 。首先，把干预马犯套统粉条放进50到60川顶甲稳结答至度的的水中，泡10分钟湖太，把粉条泡软 。然后 ， 再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油该配、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油 ， 用来样争止害打底 。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可动深采玉提排以了，盛出放进有底料的碗中 ， 最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和山静节染商液欢怎重黄豆，还有香菜 ， 就可以了 。苕粉怎么做好吃
薯粉可以做酸辣薯粉、薯粉丝炒豆芽、薯粉炒肉 。一、酸辣薯粉做法：红薯粉、辣椒、蒜、香菜 。辅料：生抽、香醋、盐、榨菜、花生米、橄榄油 。红薯粉用热水泡5分钟 。蒜、辣椒切碎 ， 香菜洗净切小段 。取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜调酸辣汁 。烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可 。世亩一、酸辣薯粉 。
1、准备食材：红薯粉、辣椒、蒜、香菜 。辅料：生抽、香醋、盐、榨菜、花生米、橄榄油 。
2、红薯粉用热水泡5分钟 。
3、蒜、辣椒切碎，香菜洗净切小段 。
4、取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜调酸辣汁 。
5、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可 。
6、红薯粉捞到面碗里，加一勺开水，倒入酸辣汁 ， 放上花生米、榨菜和香菜即可 。
二、薯粉丝炒豆芽 。
1、准备食材：红薯粉丝一把、绿豆芽一把、韭菜适量、干辣椒适量
2、红薯粉丝剪断，提前用温水浸泡半个小时 。
3、油锅烧热，下入红椒丝 ， 洋葱和姜丝炒出香味 。
4、然后下入泡软的粉丝，大火翻炒，粉丝放进来以后加一些水防止粘锅 。
5、加入豆瓣酱、白砂糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油 ， 盖上锅盖焖煮一会儿 。
6、待汤汁收的差不多了就倒入豆芽 。
7、然后放入韭菜，翻炒均匀即可 。
三、薯粉炒肉 。
1、准备食材：红薯粉适量、烂返拿猪肉适量、油盐适量、葱姜适量、黄豆酱适量、花椒适量 。
2、把红薯宽粉泡水，泡半个小时就软 。
3、猪肉切碎 ， 葱花切碎 。
4、锅里加入适量饥搭的油，放入葱花和姜，花椒 。
5、放入猪肉，炒到变色，倒入黄豆酱 。
6、放入红薯宽粉快速翻炒 ， 加入一点水，炒熟即可 。