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凉拌花生米的做法大全
原料：花生米适量、芹菜丁适量、胡萝卜丁、黄瓜丁、香料包、味极鲜生抽、陈醋适量、鸡粉少许、香油适量、盐少许 。做法步骤：
第1步、花生米适量提前泡两个小时 。
第2步、锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干野埋誉辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开颂段转中火煮半小时 。
第3步、煮好后泡半小时 。
第4步、把花生米捞出 。
第5步、切些芹菜?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-704-0.html target=_blank class=infotextkey>胡萝卜丁，黄瓜丁 。第6步、锅中水烧开放入芹菜丁，胡萝卜丁焯水半分钟捞出 。
第7步、迅速放入冰凉水中 。
第8步、然后沥干水分和液唤黄瓜丁一块放入花生米里 。
第9步、然后调入味极鲜生抽1勺，陈醋1勺，鸡粉1勺，香油1勺，盐少许拌匀即可装盘 。
凉拌花生米的做法一
凉菜原料：
西芹300克，熟花生米(盐水煮熟)100克，花生油少许，麻油少许，盐少许 。
凉菜做法：
1.将西芹的叶子摘去，洗净；
2.锅内放上水、烧开，放入花生油 ， 将西芹放入 ， 无需煮太久 ， 三四分钟即可；
3.将西芹捞出 ， 放入冷水中过一下，再将西芹捞起，剥去老皮然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可 。[吃地带]
凉菜特点：
这道凉拌西芹花生米，既青翠可人，又脆口爽人，好一个开胃下酒菜 。
凉拌花生米的做法二
凉菜原料：
豆腐干，大葱 ， 花生米，黄瓜，酱油，醋，味精，盐，芝麻酱 ， 白糖 ， 熟油辣椒，花椒粉 。
【凉拌花生米的做法大全家常 凉拌花生米的做法大全】凉菜做法：
1.豆腐干用开水泡一下（可以去掉豆腥味，口感更加好），然后切丁，花生米用油炒酥，大葱切成丁，黄瓜也切?。?
2.用小碗兑佐料：酱油、醋、味精、盐、芝麻酱、白糖、熟油辣椒、花椒粉按自己口味各适量；
3.把搅拌均匀的佐料淋在主料上，即可上桌 。
凉拌花生米的做法三
凉菜原料：
芹菜300克，花生仁（生）150克，胡麻油20克 ， 香油5克，盐4克，味精2克，大豆油50克 。
凉菜做法：
1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可） ， 嫩芹菜去掉叶 ， 粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分；
2.将芹菜铺在盘内 ， 花生米堆放在芹菜中间，把花椒油、香油、精盐、味精调匀浇在芹菜上，食用时拌匀即成 。
凉菜特点：
酥香脆嫩，咸鲜适口 。
凉拌花生米的做法四
凉菜原料：
芫荽100克，花生米100克 ， 香豆腐干30克，酱油、芝麻油、香醋各适量 。
凉菜制法：
1.芫荽去黄叶、杂质，洗净、切细，花生米炒熟 ， 去皮衣，掰开，香豆腐干开水烫过 ， 切成小方?。?
2.将芫荽、花生米、香干丁放在碗中，加适量香醋、芝麻油和酱油调和，搅拌均匀即成 。
功效价值：
芫荽 ， 又称香菜、胡菜，有健胃理气、发汗透疹的作用，故感冒风寒、微热无汗 ， 或麻疹透发不畅也宜食用 。[吃地带]
凉拌花生米的做法五
凉菜原料：
芹菜，海带，花生米 ， 花椒，八角 ， 盐，花椒油，芝麻油 。
凉菜做法：
1.芹菜切3厘米长的段用开水煮熟（可以加点盐），海带切丝用开水煮熟（可以加点盐）；
2.花生米用盐水、花椒、八角泡过后，煮熟，花生米一直泡在里面，不捞出来，入味，到吃的时候再捞；
3.煮熟的芹菜、海带丝、花生米放一起，加适量盐、花椒油、芝麻油拌好就可以了，喜欢吃鸡精和辣椒的可以加点 。
凉菜特点：
本食谱热量低，油少，不腻 。
凉菜特点：
夏天各料历蚂握分别煮肢庆好放冰箱，吃的时候拌一下就好物渗了 。
凉清庆拌花数或生答毕握
凉拌花生米怎么做才好吃
凉拌花迟备生米的做法如下：主料：花生米、芹菜 。
辅料：八角、左算叶肥被块花椒、香油、味精 。
1、花生米淘洗几遍用八角、花椒浸泡数小时 。
2、浸泡后的花生米剥去皮 。
3、烧一小锅水，水开后倒入盛花生米的容器盖盖焖至自然冷却为止 。
4、芹菜洗净切寸段 。
5、水开焯水 。
6、捞出过凉水 。
7、冷却后的芹菜和花生米放在一起码芦毁 ， 哗如加盐、味精、少许香油拌匀即可 。
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花生米凉拌
过年的时候姨妈家给了很多花生米现在的天气闷热没胃口炒花生米太油那就试试这个凉拌花生吧非常简单来点jiu那滋味爽快By菜单专点黄花菜
用料
大粒花生米适量
芹菜适量
食盐适量
油适量
胡萝卜适量根
葱适量
做法步骤
1、配菜切丁后焯水 ， 焯的水里加点盐，备用
2、砂锅煮花生米 ， 加水加盐，煮到你喜欢的口感 ， 我喜欢软烂一点，所以时间长，这个可以自己控制
3、把食材放一起，加上葱，热油浇葱上，凉拌就可以吃啦！
小贴士
这道菜没啥技巧，调料也只用到了盐，比较保证菜原汁原味，非常非常非常的简单 ， 开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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