经验直达
咖哩牛肉面的做法大全
咖喱牛肉面的做法大家都喜欢吃面吧，我也很喜欢 。今天给大家介绍一款很给力的冬季早餐面，那就是咖喱牛肉面，让我们一起来看看下面的做法吧 。希望大家喜欢！
原料：
牛肉片、牛肉汤、咖喱块、青椒、鸡蛋、面条
步骤：
1、先把鸡蛋放入水中，大火煮开后加点盐可以防止鸡蛋裂开，小火煮5分钟 。
2、切好青椒；热锅 ， 稍微倒入点橄榄油 。
3、放入青椒丝煸炒一下；把一些煮好的碎牛肉也放入锅里炒一下 。
4、放入煮牛肉后留下的汤水 ， 不够可以再加点水 。
5、枯晌放入咖喱块，如果两个人吃，半块就可以了，因为咖喱块非常咸的，所以还是建议用咖喱粉 。
6、面条事先一定要在滚水中烧一会后把水倒掉再用开水冲洗一边 ， 去掉里面的碱 。然后在放入这个汤水里稍微煮一会就可以了，这样更加入味 。
7、把煮好的鸡蛋剥壳；刀在火苗上烧热一下，一刀切下去会是很完整的两块鸡蛋，放入碗里就好了 。
吃面条吃出健康
一、面条什么时候吃挺好？
1、中午吃
面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量 ， 这样可以保证人体天天的机体运转 。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感 。
那么什么时候吃面条挺好呢？那就是中午的时候吃 。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品 ， 而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量 。
铅宴2、热乎乎地吃
我们都知道面条的吃法有很多种 ， 有热乎乎的面汤也有过水的凉面 。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你挺好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的 。
二、吃面条会胖吗？
这是很多热控减肥MM关心的话题 。每100克面条中 ， 含有：蛋白质6克、赘肉1克没激锋、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右 。相对于其他高热量、高赘肉的食用品来说，面条真的不算会让人长胖的食用品了 。但还是应该遵循适量的原则 ， 对自己天天食进的'热量都要“琐屑较量”哦 。
【咖哩牛肉面的做法大全视频 咖哩牛肉面的做法大全】三、有筋道才能帮助热控减肥
想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的 。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，热控减肥期间的你要维持身材的话挺好多选择那些比较筋道的面条，以防摄进过多的碳水化合物 。
四、如何吃面条才能减肥？
无论是干面 ， 还是汤面，甚至于其它面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配 。还有在配菜上 ， 以蔬菜为主，强烈建议阔别肉类 。
1、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧 。
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡） ， 所以，假如真想吃凉面，挺好选择日式柴鱼酱汁的口味 。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多 。
减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤 ， 如此热量更是惊人 。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜
2、汤面类
建议：青菜汤面
看起来份量很多的汤面，热量实在比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’ 。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量 。
汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
3、其他面点
尽量避免食用油煎的面食，例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等，由于这些烹调用油的热量可能比食用品本身还高 。假如厌倦网传统面食想换个面点吃，记?。?水饺比锅贴好，包子比煎包好，烧卖比馅饼好……总之，蒸的尽对比油煎的健康 。
咖哩牛肉面的做法大全视频
咖喱牛肉面的做法大家都喜欢吃面吧，我也很喜欢 。今天给大家介绍一款很给力的冬季早餐面，那就是咖喱牛肉面，让我们一起来看看下面的做法吧 。希望大家喜欢！
原料：
牛肉片、牛肉汤、咖喱块、青椒、鸡蛋、面条
步骤：
1、先把鸡蛋放入水中，大火煮开后加点盐可以防止鸡蛋裂开，小火煮5分钟 。
2、切好青椒；热锅，稍微倒入点橄榄油 。
3、放入青椒丝煸炒一下；把一些煮好的碎牛肉也放入锅里炒一下 。
4、放入煮牛肉后留下的汤水 ， 不够可以再加点水 。
5、枯晌放入咖喱块 ， 如果两个人吃 ， 半块就可以了 ， 因为咖喱块非常咸的 ， 所以还是建议用咖喱粉 。
6、面条事先一定要在滚水中烧一会后把水倒掉再用开水冲洗一边，去掉里面的碱 。然后在放入这个汤水里稍微煮一会就可以了，这样更加入味 。
7、把煮好的鸡蛋剥壳；刀在火苗上烧热一下，一刀切下去会是很完整的两块鸡蛋，放入碗里就好了 。
吃面条吃出健康
一、面条什么时候吃挺好？
1、中午吃
面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转 。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感 。
那么什么时候吃面条挺好呢？那就是中午的时候吃 。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品 ， 而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量 。
铅宴2、热乎乎地吃
我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面 。不过 ， 为了幸免对肠胃太大的刺激 ， 你挺好还是吃热乎乎的面比较好 ， 这样面会更加轻易被消化和吸取 ， 以免在胃里停留太长的 。
二、吃面条会胖吗？
这是很多热控减肥MM关心的话题 。每100克面条中，含有：蛋白质6克、赘肉1克没激锋、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右 。相对于其他高热量、高赘肉的食用品来说 ， 面条真的不算会让人长胖的食用品了 。但还是应该遵循适量的原则 ， 对自己天天食进的'热量都要“琐屑较量”哦 。
三、有筋道才能帮助热控减肥
想要吃面条不长胖的话 ， 那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的 。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，热控减肥期间的你要维持身材的话挺好多选择那些比较筋道的面条，以防摄进过多的碳水化合物 。
四、如何吃面条才能减肥？
无论是干面，还是汤面，甚至于其它面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配 。还有在配菜上，以蔬菜为主 ， 强烈建议阔别肉类 。
1、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧 。
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻 ， 热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡） ， 所以，假如真想吃凉面，挺好选择日式柴鱼酱汁的口味 。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多 。
减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人 。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜
2、汤面类
建议：青菜汤面
看起来份量很多的汤面，热量实在比干面少很多 ， 只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’ 。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量 。
汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
3、其他面点
尽量避免食用油煎的面食，例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等，由于这些烹调用油的热量可能比食用品本身还高 。假如厌倦网传统面食想换个面点吃，记?。?水饺比锅贴好 ， 包子比煎包好，烧卖比馅饼好……总之，蒸的尽对比油煎的健康 。
咖喱牛肉面的做法要专业版的
健康功效牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
咖喱:保护神经系统
八角:理气
食材用料
面条200克、牛肉500克、盐少许、鸡精少许、生抽一勺、咖喱2块、八角3个、料酒2勺、来自葱一根、姜一块、水适量
咖喱牛肉面的做法
1.牛肉切成小块用水泡30学达错剂围所助很分钟去血水
2.葱切断姜切片备用
3.准备好面条
4.准备好咖喱
5.锅里差给讨明试两烧些热水焯下牛肉捞出
6.清洗湖独算内协干净放入碗中备用
7.把牛肉放入高压锅里 ， 加入葱段，姜片，八角，生抽 ， 料酒适量的热水压30分钟
8.牛肉九分熟时激怕神乡另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤，加入两块咖喱炖一会
9.煮好后加入盐和鸡精想外判批联祖计让收九怀调味
10.锅里烧水煮些面条
11.煮熟后捞出
12.放入碗中，把咖喱牛肉汤浇在上面
13.撒些葱花和香菜既
牛肉汤咖哩面的美味做法
1、准备卤牛肉（切片）可以直接在熟食店买现成的；
也可以自己卤，方法如下：
-准备牛腱，泡半小时去除血水 ， 冷水下锅，汆一下备用（锅里放姜葱料酒） 。
-准备卤料：直接买“自家卤”，这是配好的卤料，操作起来零失误 。
-卤料兑水烧开 ， 放入汆好的牛腱子，卤到筷子能轻松戳动 。然后焖在锅里，直至锅凉（焖这一步是牛肉香软入味的关键） 。
操作之后，将收获一块香软酥糯的卤牛肉，可以一次多卤点，下粥也不错 。
（小贴士：放点冰糖可以提亮增鲜）
2、准备汤
-锅里水烧开，依次放入：一两片姜 泡好的粉丝 百梦多咖喱一块 。
-咖喱融化、粉丝煮好以后放入：牛肉片 香菜
-起锅（咖喱是有味道的，所以可以不用调味了）
一大锅暖暖的咖喱牛肉粉丝汤就做好了～