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上海猪排面的做法大全
食材清单猪排200克
鸡蛋3个面包糠150克面粉200克油适量辣椒酱适量番茄酱适量
上海炸猪排的做法步骤
1、将猪肉切成约两个手指般大小的厚度，将鸡蛋打在碗中加入鸡精打散搅拌均匀后，放入猪排裹上一层鸡蛋液后，放入面粉中 ， 裹上一层面粉，接着再裹上一层面包糠 ， 这样裹个3编即可放置一旁备用 。
2、将油锅加热后 ， 扔几粒面包糠进去，直至看到面包糠浮到油上后，接着将裹有面粉的猪排轻轻的放入锅中，转为小火，慢慢炸制，直至猪排浮上后 ， 表示猪排成熟了 ， 接着再炸一会会后，即可捞出趁热切成条状备用 。
3、接着配上些辣椒酱或番茄酱食用即可 。
小技巧
1、在炸猪排时要控制好油温，期间适量的进行翻遍，防止猪排在炸时被炸焦而影响其中的口味 。
2、猪肉可以事先在桌上进行适量的拍打，能使炸出来的猪排更加的入味脆嫩 。
3、猪肉中有一定的腥味，可以在蛋液中加入适量的料酒或柠檬汁为其起到去腥的作用 。
猪排上海
说起炸猪排 ， 它是一种上海很有特色的上海小吃 。基本每个人都有吃过炸猪排，不过不同的商家炸猪排的水平差异很大，炸猪排的美味有时通过电视上就能感受的到了 。那么本期的上海文化，为你解析 。【猪排 上海 上海猪排面的做法大全】1、铜川路炸猪排
他家的猪排是真的嗲 。炸得金黄，表皮酥脆，配上辣酱油 ， 不要太幸福！
地址：普陀区万镇路1270号（近三哥烧烤）
2、倪同学炸猪排
猪排非常的大 ， 而且非常有嚼劲 。配上店里的罗宋汤，元气满满！
地址：浦东新区南码头支路49号（近浦东南路浦三路）
3、阿宝猪排
排队超级多人！人气特别旺的一家店刚炸好出炉后，递到你手上，咬一口满满的肉香?。?
地址：黄浦区云南南路95号（近金陵东路）
4、富春小笼
他们家可不止有小笼包好吃，连炸猪排都鼎鼎有名 ， 酥上辣酱油，实则美味 。
地址：静安区愚园路650号（近镇宁路）
5、阿华炸猪排
开了多年的老店，味道却一如既往的没变 。好吃的基础上，还实惠！吃货们记得都去哦！
地址：宝山区大华新沪路689号（近大华二路）
6、云南南路炸猪排
小时候的味道，而且店内环境也特别的好，吃的也放心 。猪排炸的非常适合火候，包裹着香味，咬一口香味四溢 。
地址：黄浦区云南南路111弄内（近金陵东路）
7、柏阿姨小吃
在那块地方人气很旺很旺，阿姨走的是亲和路线，很多小青年都很喜欢 。不过生意太好卖的太快，所以大家要手快哦！
地址：宝山区通南路88号（长江二中门口）
8、兰桂坊酒家
大酒家的菜色，一般都是比较平均，但是这家酒家的炸猪排才是头等好吃，因为是大酒店出品，质量非常有保证 ， 火候香度热度都掌握的非常好 。
地址：长宁区娄山关路417号（近仙霞路）
猪排意大利面怎么做好吃猪排意大利面的家常做法
在漫长的一天工作之后，花一个小时站在热炉子前或者再次跑进车里再去杂货店购物是令人沮丧的 。当你只想要什么东西，你可以在任何形式的匆忙，没有麻烦，像这些神奇的5成分意大利面的菜肴是一个救星 。他们的基本变化是简单的 ， 所以你可以根据你的房子周围的智能替代，他们是超级可靠的！跳过压力 ， 而不跳出来一顿美味的美食与这些奇妙的食谱 。鸡丁西葫芦
家吃晒干易鸡AlfredoPasta烘焙
欧芹和炒蛋面
热或冷烤红椒沙拉
只尝一口的卡西奥·佩佩·帕斯塔
从挑剔的味觉中提取5分钟自制的Mac和Cheese
不煮拉古
意大利面，配奶油酸奶油和培根酱
通心粉配薄饼和伏特加酱
不加猪排的意大利面配核桃派烤猪肉
意大利面，意大利面
蒜味意大利面