经验直达
地衣的做法
地衣采回来先放清水泡干净，提供一种烂好世做法：地衣炒笋尖；把切小片袜喊的笋尖放油里炒会 ， 倒入清洗干净的地衣，翻炒几下，放入2饭碗水，然后盐，糖，料酒，辣椒酱（根据个人口味放）盖上锅盖煮3到5分钟，差不多熟时，放入勾芡，味精，蒜泥，起锅 。洒点切好的小饥肢葱 。一般用汤盆盛 。跟炒菜一样，火不要太大 。
炖汤、炒菜、凉拌都可以 。
【地衣的做法大全家常 地衣的做法】地衣是多年生植物 ， 是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体 。因为耐巧吵两种植物长期紧密地联合在一起，无论在形态上、构造上、生理上和遗传上都形成1个单独的固定有机体 ， 是历史上发展的结果，因此，把地衣宽余当作1个独立的门看待 。本门植物全世界有500余属，25000余种 。
我国和日本有一种珍贵的食品——石耳，及时生长在悬崖绝壁上的一种地衣 。不同种类的地衣在世界各国还是土食产品的原料 。如，冰岛人把地衣粉加在面包、粥或牛奶中吃 。法国用地衣制造巧克昌侍力糖和粉粒 。有的国家还用地衣制酒 。