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不用黄油燕麦酥的做法
红糖燕麦酥材料
低筋面粉100g，即食燕麦片35g，全蛋30g，色拉油65g，细砂糖30g ， 红糖30g，
泡打粉1/4小勺，小苏打1/4小勺
做法
1.碗里倒入色拉油茄燃祥，打入鸡蛋，搅匀 。
2.倒入细砂糖和红段缓糖，充分搅匀 ， 但不要打起泡 。
3.在另一个碗里 ， 把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀 。
4.再把粉类和液体混合，用橡皮刮刀小心地搅匀，成为湿润的面团 。
5.把面团分成小颤搏份，搓成球，排入烤盘，用叉子压扁 。
6.烤箱中上层，170℃，18分钟左右 。
燕麦酥的做法
1核桃仁，黑芝麻分别放入烤箱烤出香味，时间2-3分钟，别烤糊了 。
2将卖纳友燕麦片、面粉、黑芝麻、葡萄干、核桃仁放在一个大碗里混合均匀 。
3黄油隔水加热熔化成液态 ， 加入红糖和细砂糖、蜂蜜 。
4用打蛋器搅拌，使茄谈它们混合均中槐匀，糖完全融入黄油里 。
5将混合好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里 。
6用刮刀翻拌，把它们混合均匀 。
7把拌好的混合物倒入锡纸盒中，用勺子背压实 。放入预热好的烤箱，180度烤20分钟即可 。出炉并冷却以后，用刀切成块，这一步在盒内完成 。
步骤
1.准备所有材料
2.将黄油放入芹返锅中
3.放入红糖
4.加热 ， 使得黄油和红糖溶化
5.放入鸡蛋
6.用打蛋器搅拌均匀
7.放入燕麦片
8.放入圆培面粉
9.搅拌均匀
10.烤箱预热10分钟嫌腔饥，烤盘铺上油纸，用勺子舀一勺，摊成饼干状
11.上下火，180度，15分钟即可
用料：细砂糖18克，黄油18克，全蛋15克，大燕麦片18克，低筋粉3克
用料唯宽悔：细砂糖18克巧侍，黄油18克，指正全蛋15克，大燕麦片18克，低筋粉3克
用勺在烤盘上摊成直径约5厘米的圆形，放入烤箱，中层，上火170度 ， 下火150度，烤15分钟左右 ， 表面金黄，出炉 。
不用黄油燕麦酥的做法大全
红薯的营养特别丰富，最适合秋天食用，含有丰富的淀粉和多种维生素 ， 虽然味道香甜，所含的糖分并不高，只有0.5%左右 ， 是营养最均衡的健康食品，经常食用可以补脾健胃，对老年人便秘也有很好的食疗效果 。红薯还是很好的减肥食品 ， 虽然很甜，但是吃了不会发胖 ， 今天教大家一种红薯做的小零食 ， 红薯燕麦能量棒，不用糖不用面粉也不用油，简单易做尘誉又快手，味道美味又可口，用来给小朋友当零食，或者用来追剧都是极好的，大家一定要试试呀 。【差局红薯燕麦能量棒】
【食材】：红薯2块约250克，纯牛奶30克，鸡蛋1个，水果燕麦脆180克
【制作方法】：
第一步：准备好所用的食材，分别称重好，红薯削去外皮清洗干净备用 。
第二步：用刀把红薯切成小薄片，切的厚度最好均匀点，蒸的时候方便熟 。
第三步：把红薯片放入耐高温的玻璃盘里 ， 平铺放好放入蒸笼 ， 放入蒸锅蒸熟 。
第四步：蒸制的时间大约8分钟左右 ， 根据红薯厚度适当调整时间 。
第五步：蒸好的红薯片 ， 趁热用勺子把它压成红薯泥放凉虚兄让 。
第六步：红薯泥放凉以后，倒入纯牛奶30克，鸡蛋1个，把三样食材混合均匀 。
第七步：然后加入180克水果燕麦脆，混合一起拌匀 。
第八步：八寸烤盘铺上油纸，底部撒上一层水果燕麦脆，把混合好的糊糊，放入燕麦脆上，用勺子压平整，表面再撒上一层燕麦脆，压紧实 。
第九步：烤箱预热上下管180度，把烤盘放入中层 ， 烘烤28多分钟左右，出炉 。
第十步：出炉以后，倒扣取出放在冷却架上，把它放凉 。
第十一步：放凉以后，用锋利的刀子，切成糖果一样的长条小块就可以了，或者切成小饼也可以 ， 随自己喜欢 。
第十二步：低脂低卡的红薯燕麦棒就做好了 ， 香甜美味，好吃不用担心发胖 。
小贴士：
1、这款能量棒做法十分简单，可以用水果燕麦脆，也可以坚果燕麦脆，不限种类 。
2、烘烤的时间和温度是实际温度，如果烤箱有温差 ， 请自行调整 。
3、能量棒一定凉透以后再切，切的时候刀子需要锋利 。
先将油、糖、蛋黄先拌匀，直槐卜绝至糖溶化 ， 加入面粉拌匀，搓铅姿成一个个小圆饼，然后刷上蛋黄液，然后放入已预热160度的h炉h约15分钟至金黄色弊拿即可 。
首先就是把燕麦放入锅衫蔽中，煮开之后把余塌吵它捞出 ， 竖侍再加上一些糖，搅拌均匀之后放入烤箱里面烤至两面金黄，再把它切成小块，非常的酥脆美味 。
做此宴法：
1.碗里倒入色拉油，打入鸡蛋，搅匀 。
2.倒入细砂糖和红糖，充森羡银分搅匀，但不要打起泡 。
3.在另一个碗里，把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀 。
4.再把粉类和液体混合，用橡皮刮刀小心地搅匀，成为湿润的面派宏团 。
5.把面团分成小份 ， 搓成球，排入烤盘，用叉子压扁 。
6.烤箱中上层，170℃，18分钟左右 。
食品级白油在饼干中的作用你知道吗
其实就是起酥闭明油 。是可以烘焙的酥油也叫固体菜油，平常又称作白油，因其肉眼看起来是雪白，形似猪油 。起酥油和人造奶油外表有些近似 ， 但不是一类物质 。因为人造奶油一般含有水份约18~20%，它是餐桌用油，即直接食用，含有较多添加素（色素、风味剂等），而起酥油一般不直接食用 。两者一定要区别开来，不要混淆 。白油主要是用来做酥皮的，酥化或软化烘培食品，使使食品成品中蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致形成坚硬的块状 ， 并能改善口感 。平时我们吃到的月饼，蛋黄酥 ， 外皮之所以那么松软酥脆，都是因为加入了烘焙白油 。起衡态森酥油含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，咐亩这种脂肪酸不会被人体吸收，它会囤积在体内，心血管附近堆积的多了，就容易得心血管疾病 。起酥油通常对身体有害，所以为了您的身体，建议大家少吃 。
白油(氢化孙派雪白油)是指用纯植物油或动植物混合油调配，经过氢化至溶点在38~42°C之间，以形成无味、无臭、雪白之御亩烘焙专用油 。一般适合用于擦拭模具、奶油蛋糕、酥皮、西点及各式镇凯森饼干或油炸 。用途十分广泛 。烘培材料行买的白油45元200g~他用外面卖面的碗来盛装，塑胶碗有塑胶扣合盖的那种当笨金鱼爱上泥鳅
据我所知白油就是大家现在热烈讨论的氢化油,一般是以液状植物油经过氢化处理,他可让油品易于保存而且耐高温,口感亏谈又酥脆所以一般糕饼都使用白油.白油可用奶油册汪待替但是口感可能没那销姿碰么脆但会比较香.还有以前麦当劳等速食店都有用氢化油但是现在他们都声明不用了,因为氢化油对身体很不好他会在体内囤基坏的胆固醇让我们的血管硬化或粥状化不得不小心.
白油就灶樱是人造奶油,俗称化学猪油,可代替奶油或猪油使用食品材料店一般都有卖,懒得找纯手的话,直接跟店员做辩嫌说你要买白油,他就会拿给你
【不用黄油燕麦酥的做法大全 不用黄油燕麦酥的做法】白油，别名迅睁友石蜡油、白色油、矿物油 。食品级白油，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒亩槐精抽提等工艺处理后得到 。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光早穗、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期 。