凉拌酸辣小黄瓜
之前有做过凉拌小黄瓜，家人很捧场，要求还要尝尝，这次就来个小改变，来个泰式凉拌口味山寨版滴凉拌酸辣小黄瓜，制作简单且很好吃 。
主料：小黄瓜4条、盐巴少许
酸辣拌汁：大蒜2颗、红辣椒2支、香菜2支、新鲜柠檬1颗、盐巴半茶匙、糖1汤匙
凉拌酸辣小黄瓜的做法：
1、小黄瓜洗净切片用盐巴抓一抓放入冰箱冷藏30分钟左右，大蒜，红辣椒，香菜切成细末，柠檬挤汁，全部加入一起拌匀 。
2、将冰过的小黄瓜片倒掉盐水，将酸辣汁一起抓匀，就完成了 。
3、相同的酸辣汁与秋葵也很搭配，不妨试试 。
成品图：
