鱼米满仓黄瓜船
鱼米满仓黄瓜船这道小吃是利用当下时令蔬菜制作的 ， 它改良自“鱼米满仓风顺船”以黄瓜为底船 ， 加上鱼肉和蛋白制作而成，营养丰富 ， 样式好看 。
黄瓜版鱼米满仓的做法图解：
1、草鱼去骨去皮，切成米粒，放入料酒，盐、糖、味精、生粉，蛋清上浆，放入冰箱腌制15分钟，锅内放油，烧至200℃ 。
2、放入上浆好的鱼丁过油 。
3、等鱼米发白捞出，待用 。
4、锅内放入少许水，烧开 ， 放入少许盐，水淀粉，勾成玻璃欠 。
5、倒入鱼?。苌傩碛?。
6、将黄瓜，刻成船型，放入鱼米 ， 即可 。
成品图：
【鱼米满仓黄瓜船】
