香芒苹果海鲜沙拉
在家香芒苹果海鲜沙拉这款小吃的时候大多发现苹果变黑了，其实只要把苹果放在水包加几滴柠檬汁就不会变黑了 。现在天气火热来份香芒苹果海鲜沙拉在适合不过了 ， 下面把具体制作流程分享给大家 。
香芒苹果海鲜沙拉的制作方法：
1、虾背部切一刀，并去除肠泥 。
2、水烧开放入姜片及少许酒 ， 将虾放入煮熟，捞起在盘中并滴入少许柠檬汁 ， 待谅备用 。
3、取一小碗将橄榄油 十 糖 十 c 十 柠檬汁 十 醋 十 洋葱丁 十 姜茸，调成酱 。
4、将芒果、苹果、青椒、小黄瓜都切成2公分大小的小丁 。
【香芒苹果海鲜沙拉】5、把虾和所有食材放在一起并拌入酱汁即完成 。
成品图：
香芒苹果海鲜沙拉怎么做好吃技巧：
1、切好的苹果放在半碗水内加几滴柠汁后再捞起备用，可防止其变黄 。2、虾子去肠泥的方法：
首先揭开虾头的一角 ， 然后用指甲把虾脑剔起 。最后抓住虾脑和虾肠的连接处，轻轻一拉，整根肠子连头就被拉出来了 。