海带芽豆腐鲷鱼片汤
这款海带芽豆腐鲷鱼片汤是用鲷鱼片煮的 ， 制作简单方便，煮的时候要把豆腐煮到滚膨胀才好吃，香油不要加多了，滴两滴就可以了 。
海带芽豆腐鲷鱼片汤的做法：
1、起一汤锅，先放姜丝、豆腐煮到滚 。2、下绸鱼片 。(鱼片可切大块，以免容易散掉)
3、等水再次滚后 ， 放一些海带芽进去 ， 便可开始调味，加盐巴、少许香油和胡椒粉，最后撒上葱花即可 。(海带芽会自行膨胀变软) 。
成品图：
海带芽豆腐鲷鱼片汤制作技巧：
1.豆腐煮到滚膨胀才好吃 。2.香油不要放太多，味道太重反而不好吃 。
【海带芽豆腐鲷鱼片汤】3.海带芽会膨胀变大，不要一下放太多 。