泰式蒸豆腐


泰式蒸豆腐

泰式蒸豆腐特色:色泽红亮、甜辣爽口、回味无穷
泰式蒸豆腐的做法:
做泰式蒸豆腐时要主意肉脂豆腐碎,要小心处理 。
【泰式蒸豆腐】1、将内脂豆腐切成厚约2厘米的厚块,挖去中间部分,虾仁剁成末,加入葱、酒、盐拌匀 。
2、将虾茸做成丸子 , 嵌入豆腐中,入 100℃蒸箱蒸制5分钟,即取出 。
3、将泰式甜辣酱浇淋于豆腐上即成 。

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