姜枣红糖浓缩汁

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方 。”而在夏季不住地狂吃冷饮会使我们很容易感受风寒,或引起肠胃不适 。此时不妨喝姜枣红糖浓缩汁对驱散体内寒气非常有帮助哦!

姜枣红糖浓缩汁的做法:

1、红枣洗净、去核,姜去皮、切片 。
姜枣红糖浓缩汁

2、红枣放入锅中,加适量水,大火烧开后转小火 。
3、红枣煮软后熄火,稍降温后连同汤水一起倒入破壁机 , 加入姜片打匀 。
【姜枣红糖浓缩汁】
姜枣红糖浓缩汁

4、重新倒入锅中 , 加入红糖 。
5、小火煮至粘稠即可,晾凉装瓶,每次取一勺冲水喝,可以驱散寒气 。
姜枣红糖浓缩汁

成品图:
姜枣红糖浓缩汁

姜枣红糖浓缩汁小提示:

1、红枣个头没有要求,选择肉质饱满的就好 。
2、姜也可以不去皮,注意要清洗干净 。

红枣的食用方法:

生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮 。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调 。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀 。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意 。

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