厚蛋土司微波炉版
做法非常简单的厚蛋吐司直接在家用微波炉在省事不过了,虽然一般在家都是用平底锅做的 , 但是你相信用微波炉就能简单做好一份松松软软的厚蛋土司吗?此次用上黄芥末美乃滋作调味,如果不太擅长吃辣的人不加也行喔!
主料:吐司2片
厚蛋材料:鸡蛋4个、砂糖、牛奶、美乃滋各1茶匙、水1大匙、烹大师鲣鱼粉1/2茶匙
黄芥茉美乃滋:黄芥末1茶匙、美乃滋1大匙
厚蛋土司微波炉的做法:
1、首先将厚蛋材料打散放进一个耐热容器(最好是方形的) 。放进微波炉500W加热2分半 。2、接着取出用筷子再一次打散(此时是半生状态),放进微波炉500W加热3分钟 。
3、接着用保鲜膜将厚蛋包起来放置1分钟定型 。
4、接着将黄芥茉美乃滋混合 。
5、将吐司四边切除,涂上黄芥茉美乃滋*切除的四边可以留着做成焦糖吐司边?。?
6、再将厚蛋夹入吐司,便完成了!
7、很简单的料理,不花十分钟就能做好,再来杯热奶茶or咖啡就是一顿非常完美的早餐了!
成品图:
厚蛋土司微波炉的技巧:
1、放入烹大师鲣鱼粉可以使厚蛋充满温厚的滋味 。(如果你有常备的柴鱼高汤,也可以直接用喔!)2、砂糖可加可不加,但我认为甜甜的比较好吃 。
【厚蛋土司微波炉版】3、黄芥茉美乃滋可以前晚做好,隔天早上做时就会非常快喔!