这款咸味燕麦饼干无糖低脂，非常健康的小饼干纯中式口味的饼干，也没有加黄油，咸鲜酥脆，在此说明一下口感当然不如用大量黄油和白糖做的饼干那么酥脆，但这样的饼干别有一番风味吃的也更健康咸味吃起来不容易腻 ， 我用的植物油 ， 量不多，绝对是一款很健康的饼干 。
咸味燕麦饼干的做法：
1、将全麦面粉和小苏打粉混合均匀;
2、鸡蛋磕入碗中打散，放入植物油、速食燕麦片、全麦面粉、黑芝麻、盐拌匀，用手抓成不沾手的面团;
3、将面团分割成小份，分别搓圆 ， 按扁成圆饼状，排入烤盘;
4、烤箱预热180度，放入烤箱中层，上下火烘烤约15分钟 ， 待饼干微微发黄香味飘出即可 。
成品图：
咸味燕麦饼干的技巧：
1、有全麦面粉可以换成低筋或普通面粉 。2、还可以添加其它自己喜欢的坚果 ， 如花生碎、核桃、腰果、瓜子仁等等 。
3、面团在烤盘上按压成薄饼比在手掌上按压周边要均匀些 。
【咸味燕麦饼干】4、烤箱温度自己把握下 ， 温高就要设低一点 。如查饼干不够薄 ， 就需要烤久一点，我喜欢干脆一些，比较香 。
燕麦片和全麦面粉富膳食纤维，热量低，是低糖高营养食品，能促进肠胃蠕动，降低胆固醇 。吃多也不担心发胖，对于不能吃糖的人士，这款饼干是不错的选择哟 。