香蕉鸡蛋饼
现在人们的工作量和压力日益加重，很多人为了早上能够多休息会而选择放弃了吃早餐，今天给大家介绍一种既简单又美味的香蕉鸡蛋饼，做法非常简单，吃起来香甜脆嫩 ， 并且非常的有营养，上班族的朋友可以试着做做看，真的很简单
香蕉鸡蛋饼做法
1、香蕉去皮后装碗中，用勺子捣成泥
2、加入鸡蛋拌均匀
【香蕉鸡蛋饼】3、加入面粉
4、分次慢慢加入牛奶拌均匀
5、电饼铛烧热后 ， 刷上少许油，用勺子倒入拌好的面糊摊匀，煎至两面金黄出锅
成品图
香蕉的功效与作用
味甘、性寒;肺经、脾经 。清热，润肠，解毒 。治热病烦渴，便秘，痔血 。1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现 。从营养的角度来分析 ， 香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源 。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜 。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病 。研究显示，每天吃两条香蕉 ， 可有效降低10%血压 。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶 ， 可帮助消化，调整肠胃机能 。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效 ， 因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果 ， 因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用 。