蛋黄哥芒果果冻奶酪
利用市售的芒果布丁粉 , 就能做出蛋黄的型状的果冻小吃,然后再简单几个步骤,就能做出可爱又疗愈的蛋黄哥造型奶酪 , 相当有吸引力哟,看图片就感觉萌萌哒 。
蛋黄哥芒果果冻奶酪的做法:
【蛋黄哥芒果果冻奶酪】1、我用的芒果布丁粉 。
2、将芒果布丁粉加入煮沸的热水搅拌均匀后 , 再过筛然后倒入模型,放凉再放入冰箱冷藏 。

3、先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶和动物性鲜奶油,加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄 。

4、过筛 。

5、倒入模型放凉,再放入冰箱冷藏 。

6、取出芒果布丁冻,放在奶酪上面 。

7、黑 , 白巧克力隔水加热融化后放入三明治袋子里,然后画出眼睛及嘴巴就完成可爱的蛋黄哥奶酪 。

8、送人也很不错,大人小孩都喜欢 。

成品图:
