黑木耳燕麦核桃粥
这道黑木耳燕麦核桃粥很简单快捷的营养早餐,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用 。加入鲜奶与黑木耳养生露小火煮成粥,不但能补充钙质,只要再酌量添加桂圆与核桃来增添口感,还对身体有益 。
黑木耳燕麦核桃粥的做法:
1、准备燕麦片、黑木耳养生露、桂圆、核桃与鲜乳等食材 。【黑木耳燕麦核桃粥】
2、将燕麦片与鲜乳一同入锅,再放入黑木耳养生露与桂圆 。
3、煮热至燕麦片变软即可,盛碗时再放入已烤过的碎核桃 。花不到五分钟,一份营养又好呷的早餐,即能上桌享用 。
成品图:
黑木耳燕麦核桃粥小技巧:
1、将黑木耳、枸杞与红枣等食材,经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成,有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖等口味,用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露,让每位朋友都能品味健康与养生的滋味 。黑木耳燕麦核桃粥的营养功效:
1、具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用 。2、可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 。
一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值 , 它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,所含的脂肪中含有丰富的磷脂 , 这些物质对大脑神经的更新极为有益,所以患有头晕 。
中医历来认为,核桃味甘性温,能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾 。可治疗肾亏腰痛,肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症 , 并有很好的镇咳平喘作用 。