烤箱蜜汁猪肉干
蜜汁猪肉干的做法有很多种 , 今天给大家分享用烤箱如何做出美味的蜜汁猪肉干制作方法,注意烤箱的温度需自行调节,绞肉要打到有黏性口感才最好吃 。
烤箱蜜汁猪肉干的做法图解:
1、将蜂蜜和水调匀备用(蜜汁) 。

2、将所有材料加在一起 , 搅打成黏稠状 。

3、取一个一斤透明塑胶袋,放约300克的绞肉 , 用擀面棍杆平(想吃厚的口感就不要杆太薄) 。
【烤箱蜜汁猪肉干】

4、杆平之后,将袋子剪开,铺上烘焙纸即可 。

5、烤箱预热200度,烤10分钟后,在肉干表面刷上一层薄薄的蜜汁 , 再进烤箱烤10分钟 , 即可出炉 。

成品图:

烤箱蜜汁猪肉干怎么做好吃技巧:
1、用自动打蛋器打绞肉能很快产生黏性(约5分钟) 。
2、每个烤箱脾气不同,请自行视肉片程度调整温度 。