凤梨塔香猪肉

水果炒菜看上去很奇怪,其实吃起来非常爽口 。今天给大家介绍这道凤梨塔香猪肉的制作非常简单,只需5分钟即可完成,而且感觉非常好吃哟 。
凤梨塔香猪肉的做法图解:
1、先把所材料洗净,凤梨切片备用 猪肉先用盐、糖腌渍,沾上面粉 热锅,加上少许油 , 放入肉片、蒜头爆香 。

凤梨塔香猪肉

2、半熟后先捞起 。
凤梨塔香猪肉

3、放入红萝卜、凤梨,快炒一下,加1/2碗水 。
凤梨塔香猪肉

4、此时开始调制酱汁味道,依个人喜好酌量添加:糖、盐、柠檬汁 。
凤梨塔香猪肉

5、放入猪肉炒至全熟 。
凤梨塔香猪肉

6、起锅前加入九层塔即可享用 。
凤梨塔香猪肉

成品图:
凤梨塔香猪肉

水果入菜会很奇怪吗?今天看到凤梨特价,忍不住就买了两颗 , 一颗直接当水果吃,另一颗拿来做甜品,剩下一点点拿来入菜 。
加上了凤梨的猪肉很爽口的,有油花的猪肉片,甚至可以不用加油 , 直接入锅炒香,靠着猪肉本身的油脂就够香了 。
【凤梨塔香猪肉】小孩们都很喜欢,一大盘吃个精光 。完食之后还问:还有没有凤梨?唉...吃完了一大颗还不腻?。坎还奔镜姆锢婊拐媸呛贸? ,我也不腻XD 。

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