自己在家做的烤猪肉串的时候一定要提前把猪肉先经过腌制再烤，这样烤出来的猪肉味道才非常好吃 。下面把如何在家自制烤猪肉串才好吃的技巧分享给大家 。
烤猪肉串的做法教程：
1、猪肉切成1.5cm见方的肉丁 。
2、放入碗中加五香粉，孜然粉 ， 盐 ， 酱油，花生油 。
3、拌匀腌制20分钟 。
4、用竹签将肉丁穿上 。
5、放在烤架上 。
6、再刷上一层油 。
7、烤箱预热，200?nbsp;， 上下火?/p>
8、放入肉串中层烤10分钟即可 。
成品图：
烤猪肉串的做法小技巧：
【烤猪肉串】1、猪肉不要切的太大 。
2、要提前腌制入味再烤 。
以上就是在家烤猪肉串的详细方法了 ， 大家好好参考一下，喜欢吃的朋友可以自己动手试做一下，相信小孩子会非常喜欢吃的 。