鲑鱼马铃薯饼的制作方法非常简单，制作时候如果家里没有鲑鱼可以换成其它酸菜同样可以 ， 大家只需注意加入酥炸粉加水调成糊状 ， 即可以省油，味道会更加好吃 。
鲑鱼马铃薯饼的做法教程：
1、马铃薯切薄片，鲑鱼米酒按压后抹上盐 。

2、鲑鱼夹入马铃薯片中，裹上酥炸粉半油煎 (酥炸粉加水调成糊状)

3、撒上胡椒粉、葱花即可享用 。
成品图：

鲑鱼马铃薯饼的做法小技巧：
1、粉浆的调和要以能沾附上食材的稠度为适宜 。
【鲑鱼马铃薯饼】2、没有鲑鱼的朋友也可以不加鲑鱼，煮菜无定律，能接受即可 。

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