东北棒肉
东北棒肉是一道很有趣味的消遣零食 ， 也是哄小朋友们的法宝之一 。做法是把猪肉剁成肉末再用调料和淀粉做成肉泥，然后做成带的牙签肉丸，油炸到熟 。听上去似乎挺简单的，下面一起来看怎么做东北棒肉具体做法吧 。
东北棒肉的做法教程：
1. 猪肉剁成肉馅 ， 越细越好 。
2. 葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要 。
3. 把葱姜水，料酒，花椒粉，孜然粉 ， 五香粉，盐 ， 糖，料酒 ， 酱油加入肉馅中，再加一些面粉，搅打上劲，捏成一小团，中间穿一根牙签 。
4. 表面蘸满白芝麻 ， 然后 放到热油锅中炸熟，捞出沥油 ， 即可 。
成品图：
【东北棒肉】一个个沾满芝麻粒的东北棒肉就做好了，小朋友们看了一定特别的喜欢 。现在正值暑假时节，妈妈们有时间的时候可以做些东北棒肉来给孩子们，让孩子玩得开心 ， 吃得也更健康卫生，从此远离垃圾食品 。