橘子果冻

果冻是孩子们最喜欢吃的零食了 , 除了美味香甜的口味外 , 孩子们最喜欢的应该是那凝滑的口感了 。向大家推荐的橘子果冻,是用新鲜橘子搭配鱼胶粉做成自制果冻 。吃着酸甜美味,而且营养又健康 。详细做法来看下面的教程吧 。
橘子果冻的做法图文教程:
【橘子果冻】1、将橘子去皮取肉出来,然后用工具挤压出新鲜果汁,取纯果汁备用 。

橘子果冻

2、鱼胶粉用少许的果汁泡一下,再隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状 , 别让鱼胶粉凝固 。
3、取出的果汁倒入奶锅中 , 中小火煮开,煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合 , 果汁煮开为止,关火,放凉 。
4、等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果 , 例如,草莓、菠萝等 。
5、装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了 。
橘子果冻

橘子果冻的成品图:
橘子果冻

橘子果冻的做法小技巧:
1、天然果汁甜味不大 , 如果觉得不够甜,可以适当加入30g的砂糖在果汁里 , 跟着一起煮开 。
2、如果有漂亮模具的话,把果冻做成各种漂亮的形状,吃着会更有趣 。
以上就是用新鲜的桔子做出的橘子果冻,一个个色泽鲜亮的果冻看着就很诱人了 。美味之外更重要的是健康 , 自己在家做的果冻,不仅卫生而且用料纯粹,无任何有害成分的添加,吃的是真正的营养 。漂亮美味的橘子果冻 , 孩子大人都爱吃 。尤其是天热的时候,吃得冰爽可口很清凉哦 。

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