电饭锅版海南鸡饭
在家用电饭锅做海南鸡饭简单美味，所有食材全部丢到锅中按下煮饭按钮，跳起后即可享用，简单到你连鸡肉都无需腌制，平时在家想偷懒时候就做这道小吃在合适不过了 ， 懒人必备美食哟 。
主食材
白米3杯，去骨鸡腿肉2片
淋酱(可省略)
葱(葱花)数支，沙拉油2大匙，鸡高汤4大匙，盐1/4茶匙
调味
生姜(磨泥)1大匙，蒜头(切片)1大匙，米酒1大匙，鱼露1大匙，鸡汤粉1大匙
电饭锅做海南鸡饭方法：
1、3杯米洗好之后放入电子锅，加入调味搅拌均匀 。
2、调味的分量皆为1大匙 (15g) 。
3、鸡肉洗净以刀子或叉子戳洞 。
4、把鸡肉铺放到米上，加3杯水 ， 以正常程序设订电子锅"煮饭" 。
5、趁煮饭时准备淋酱 。葱花和盐巴拌均匀，淋上热油再淋上鸡高汤 。(比例皆可依自己喜好调整) 。
6、饭煮好后取出鸡肉拌匀白饭盖上电子锅盖再闷一下 。鸡肉切片后将白饭装入锅子或大盘子，摆上鸡肉，淋上葱酱后完成 。
7、取个人要吃的分量再自己的碗里 ， 加一颗荷包蛋更丰富 。
成品图：
电饭锅做海南鸡饭注意事项：
1、鸡高汤=热水 鸡粉，比例请看鸡粉的包装说明 。【电饭锅版海南鸡饭】2、切鸡肉时小心烫手 。