最简单卷卷小餐包
夏季气温是适合做面包的好季节，本人比罗懒惰所有没有好好的练习做面包 。但是今天这款简单的卷卷小餐包是采用直接法制作而成的，用很短的时间就可以享用的美味 ， 添加了少量奶粉的味道给面包增色不少，味道也比原味的餐包更浓郁一点 。
食材明细：
粉类：高筋面包粉360克 ， 低筋面粉40克，奶粉30克液体：鸡蛋一个55g左右，水165克，玉米油25克(刷表面)
其他：糖50克，酵母粉5克 ， 盐4克，黄油20克
最简单卷卷小餐包做法：
1、除黄油和玉米油外，其他所有材料投入面包桶 。
2、揉面20分钟后投入黄油继续揉面20分钟至出手套膜 。
3、发酵至两倍大，大约40分钟 。
【最简单卷卷小餐包】
4、取出排气，均匀分割为12个小面团 。
5、擀成长舌状 。
6、两边对折卷起 。
7、放入烤盘，进行二次发酵 。
8、烤箱中层，180度 ， 20分钟左右 。
9、出炉表面刷玉米油锁住水分 。
成品图：
