家常凉拌豇豆
豇豆是一种做法非常多样的食材 ， 而且口感都非常的好，我今天做的家常凉拌豇豆就是其中之一，做法简单 ， 口感香脆，香味浓厚，非常的好吃营养，是夏季里一款不错的美食菜肴哦！
家常凉拌豇豆的做法：
1、新鲜豇豆一大把，清洗干净 。2、切成6厘米左右的大段 ， 入盘中摆放好 。
【家常凉拌豇豆】3、开水锅中，大火蒸10分钟 。
4、蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好 。
5、拍扁再剁成末 。
6、小葱切末 。
7、全部的调料入碗中 ， 可根据口味调整比例 。
8、豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉 。
9、浇上料汁，可食用啦！
成品图：
家常凉拌豇豆小提示：
1、豆先切好段再上锅蒸能保持其完整的外形 。2、据口感需要来调整蒸的时间 。
3、汁可随意增减、调整 。
4、果能入冰箱冷藏后再食用 ， 口感更佳 。
豇豆的适宜人群：
禁忌人群：气滞便结者慎食 。适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者 。