胡椒芝士面包
胡椒芝士面包的做法非常的简单,而且口味香浓,口味爽口,虽然是胡椒口味,但是很是耐吃,胡椒还有非常好的营养功效,小朋友们都非常的喜欢哦!
胡椒芝士面包的做法:
1、所有食材加入面包机内桶 。2、启动揉面程序 。
3、揉好的面团第一次发酵 。
4、大孔奶酪切块,加入黑椒粒拌匀 。
5、发酵好的面团,取出,分割成3等份松弛 , 取一份,擀开放入奶酪 。
6、包好,擀开 。
7、第二次发酵 。
8、发酵好后,表面撒帕玛臣干酪粉 。
9、烤箱预热:220度 , 15分钟 。
成品图:
胡椒芝士面包小提示:
1、可以用其他硬质奶酪代替大孔奶酪 。2、用黑椒的粗粒,不要使用黑椒粉,否则口感很不好 。
3、烘烤时间和温度跟烤箱和面包的厚薄有关 , 仅供参考 。
胡椒的适宜人群:
禁忌人群:糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚有火者忌服 。适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者 。
胡椒的功效与作用:
1、香料,可防腐 , 还可作调味品 。2、可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油 。
【胡椒芝士面包】3、可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能 , 主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症 。