黑木耳凉拌秋葵
这道黑木耳凉拌秋葵有着减肥作用,黑木耳凉拌秋葵含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质 , 促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生 。还具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效 。
黑木耳凉拌秋葵的做法图解:
1 、准备黑木耳QQ圆、秋葵、辣椒、蒜头与柠檬汁等食材 。2 、秋葵先用盐巴搓洗,用清水洗净后,放入加了少许盐巴的滚水中 , 入锅汆烫约2分钟,捞起后泡冰水备用 。
3 、将辣椒末、蒜末、柠檬汁与日式酱油,调和成酱汁备用 。
4 、冰镇后的秋葵 , 切除蒂头后,再切成小块状,放入碗中 。
5 、将黑木耳QQ圆自容器中取出,并对切成半后,放入碗中 。
6 、将已调合好的凉拌酱汁直接倒入碗中,与食材相互拌匀 。吃来酸香可口又兼具各种营养,滋味清爽不油腻 。
【黑木耳凉拌秋葵】
成品图:
黑木耳凉拌秋葵的做法小技巧:
1、黑木耳QQ圆有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六种口味 。2、除直接单吃品味之外,也可以当成粉圆来玩味,与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合,也可入菜来增味,满足味蕾上的不同滋味享受 。