和风酱凉拌秋葵
秋葵每年夏天都经常食用 。秋葵的做法很多种,今天这道和风酱凉拌秋葵是所有做法中最为脆嫩多汁 , 滑润不腻的做法,做好入放入冰箱冷藏片刻吃口感更好 。
和风酱凉拌秋葵的做法教程:
1、先把秋葵蒂头用刨刀除干净,去头尾 。
2、烧开水,加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟 , 水开即可 。
3、捞起即刻放入冰水中冷却过凉 。
4、摆上番茄 , 淋上和风酱,姜丝、芝麻提味 。
5、入冰箱冷藏片刻再食用更美味 。
成品图:
和风酱凉拌秋葵的做法小技巧:
【和风酱凉拌秋葵】1、蒂头刨刀削干净 , 口感好,卖相佳!