用烤箱烤鸡翅的做法
烤箱绝对是非常赞的厨具，相信很多朋友家里都有烤箱 。今天给大家介绍如何用烤箱烤鸡翅的方法 ， 下面是三种最常做的烤箱烤鸡翅教程，大家好好学习一下 。
一、用烤箱做盐焗烤鸡翅：
【用烤箱烤鸡翅的做法】用料：
鸡翅 450克(较大的8只)、盐焗鸡粉 10克
做法：
1.将鸡翅洗净沥干水份，再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面，盖上保鲜膜，腌制2小时左右
2.烤盘中垫上锡纸，将鸡翅均匀摆放
3.烤箱225度，预热后在中层放入烤盘，15分钟左右，鸡翅表面呈金黄色即可
小贴士：
1、鸡翅每一面都划几刀，易于腌入味;
2、腌好的鸡翅也可放入微波炉里加热，按照功率大小来确定时间长短，烤到一半时间 ， 需要翻面 。
二、用烤箱做蜜汁照烧烤鸡翅：
用料：
鸡翅 6只，切小块、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺
做法：
1.取1/2杯的照烧汁，加入姜粉和蜂蜜，然后将鸡翅放入酱汁中，拌匀，密封，放冰箱腌一晚上
2.第二天取出鸡翅，放到烤架上 ， 送入预热到425F/218度的烤箱，烤40到50分钟左右
3.烤鸡翅的同时，将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠 ， 在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上
三、自配酱料烤鸡翅
用料：
鸡翅 4只、洋葱 半个(约70克)、姜 适量、蒜 4瓣、盐 一勺(约5克)、酱油 10毫升、蚝油 10毫、糖 10克、黑胡椒 3克
做法：
1.将洋葱、姜、蒜切成颗粒，如果能制成蓉更好
2.将各种调料混合，加入冷水拌匀
3.鸡翅洗净，用牙签在上面扎几个洞 ， 便于入味
4.将鸡翅放入2中，调料没过鸡翅为佳
5.鸡翅和调料汁一同放入保鲜袋 ， 扎进袋口，入冰箱冷藏过夜
6.之后取出，放在烤架上，以锡纸包裹翅尖，入烤箱
小贴士：
1、喜欢吃辣，可在调料中混合辣椒面 。
2、用保鲜袋盛放 ， 可以使液体与鸡翅更好地接触 。放入冰箱后，中间可来回调换袋口位置 ， 以便更好入味 。
3、以锡纸包裹翅尖 ， 为防止烤的时间长，将翅尖烤糊 。
4、烘焙过程中，鸡翅内的油会不时滴落，所以记得烤架下放入铺了锡纸的烤盘 。
5、另需记得，时常翻面与观察，避免烤焦 。
叉烧酱烤鸡翅
材料：鸡翅12个 ， 土豆一个，烧烤酱
烤箱烤叉烧酱鸡翅的做法：
1、把洗净的鸡翅沥干，用牙签在鸡翅上扎几个眼 ， 上面淋些叉烧酱，生油，放冰箱里冷藏一天就可以了 。
2、准备一个烤盘，上面铺上一层锡纸，锡纸上面再刷一次生油 ， 我们切成厚薄适中的土豆片铺在锡纸上，每个土豆片上放一个我们处理好的鸡翅 ， 然后再鸡翅上再刷一遍叉烧酱 。
3、把烤盘放进我们已经预热好的烤箱里，烤箱预热180，定时10分钟就可以了 。
4、10分钟过后，我们把烤盘拿出来，鸡翅和土豆都翻一次面，鸡翅上面刷一次叉烧酱 ， 180度，继续烤15分钟 。
5、15分钟过后，拿出烤盘 ， 土豆和鸡翅再翻一次面，温度调整到220度，烤5分钟 。这个步骤是烧色过程，能够使鸡翅看起来更美味可口 。
温馨提示：
1、不能吃太多鸡翅，尤其是鸡尖 。由于激索可以使鸡迅速生长 ， 因此通过鸡翅给鸡注射激素的现象很普遍，因此鸡翅里面经常有激素药物残留，吃多了激素食品将增大患肿瘤、乳腺癌的概率 。
2、由于目前H7N9，H8N10流感猖獗，形势比较严峻，所以小编在此提醒大家少吃鸡肉、鸡翅等食品，一定要吃的话最好是自己做的，用沸水将鸡肉煮熟后再进行烹饪 。