咸菜拌豆腐
咸菜是我们经常会吃到的一种食材,有的地方也叫咸菜为“酱萝卜”,吃起来鲜咸有味,脆嫩爽口,它是将萝卜加上各种酱料一起泡制腌制而成的 。
这道咸菜拌豆腐是将咸菜搭配着豆腐一起制作的一道美食,吃起来咸咸的有味,还有豆腐清新的味道,另外红红白白的颜色看起来也非常的让人喜爱 。
咸菜拌豆腐的做法教程:
1.豆腐切小块 , 咸菜切小细丝,蒜切粒 。
2.豆腐中加入咸菜、蒜粒拌匀 。
3.加味精、橄榄油调味拌匀即可 。
成品图:
咸菜拌豆腐的美味小窍门:
1.咸菜有酱味,切小细丝,起盐的作用,不加盐 。
【咸菜拌豆腐】2.这里用的是橄榄油,喜欢的话还可以用芝麻油,吃起来更香 。
咸菜拌豆腐的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 咸菜咸咸的味道搭配着豆腐的清新 , 吃起来非常的有味,所以不妨试着做一下吧,很简单 。