凉拌杂菜丁
凉拌杂菜丁是一道比较顺心所欲的凉拌菜，在这里选用的是萝卜、黄瓜、彩椒、花生这些食材 ， 如果你不喜欢这些食材的话，可以按照以下的做法过程将这些食材换成其它别的调料，吃起来也是非常美味的，并且做法也很简单 ， 各种食材搭配在一起，口感比较丰富多色同时营养也比较丰富 。
凉拌杂菜丁的做法教程：
1.将萝卜缨丁、黄瓜丁、彩椒丁、油炸花生米码放在容器里 。
2.加一点点盐拌均匀，码入盘中 。
3.香菜切粒，蒜用蒜臼捣成蒜泥 。
4.将生抽、醋、香油调制好调料 。
5.将香菜、蒜泥、辣椒油、调好的调料淋在码好的食材上，食用时拌匀即可 。
成品图：
凉拌杂菜丁的美味小窍门：
1、各种凉拌食材要控干水切丁 。
2、根据个人喜好添加凉拌食材 。
3、根据个人喜好自制调味料 。
【凉拌杂菜丁】凉拌杂菜丁的做法介绍到这里就结束了，看起来五颜六色的一道凉拌菜，很漂亮，如果家里没有这些食材也可以换成别的食材制作 ， 吃起来也是非常美味的呢 。