豆角豆炒肉
现在已经是吃豆角的尾声时候了，这时候的豆角大多都已经老了，等等 ， 咱可别把豆角里的豆子给忘了呀，那可是一道美食，将豆角老掉的外壳剥开，你可以看到一粒粒饱满清新的豆子，咱今天就拿这豆子做一道美食---豆角豆炒肉，在做之前呢 ， 咱要把豆子先煮熟，这样可以保证豆子熟的更快 ， 一方面节省烹制时间，另一方面，可以让豆子吃起来更加的软糯可口 。
豆角豆炒肉的做法教程：
1.猪瘦肉切块，豆角豆事先煮熟，葱姜蒜切碎 。
2.凉油放肉 ， 把肉直接炒熟 。
3.放入葱姜蒜，放入豆角豆翻炒均匀 。
4.放入酱油 ， 盐，味精 ， 翻炒几下即可 。
成品图：
豆角豆炒肉的美味小窍门：
1.豆子已经是熟的不用炒的太久 。
【豆角豆炒肉】2.豆子事先煮熟可以节省烹制时间 。
豆角豆炒肉的做法介绍到这里就结束了，现在的豆角基本上都老了，所以不妨将老豆角里面的豆子剥出来炒出这样一道美食，我想会是非常受小朋友们喜欢的哦 。