毛豆烧豆腐

【毛豆烧豆腐】毛豆烧豆腐是用毛豆和豆腐一起炒制而成的一道美食,吃起来清新爽口,美味十足,十分下饭,多吃豆制品对增加皮肤弹性,提高免疫力 , 美容养颜都有很大的作用哦,豆腐作为夏季尝试的一种食材,有凉拌有清蒸 , 各有特色,今天这道毛豆烧豆腐最大的亮点在于它加了毛豆,“一青二白”,很是漂亮,并且两者一起炒制 , 使得营养成分可以更好的被人体吸收哦 。
毛豆烧豆腐的做法教程:
1.将毛豆剥壳淘洗一下,待用 。将老豆腐放在案板上切开,待用 。
2.烧锅倒油烧热 , 下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒 。随后,合入切开的老豆腐翻动一下 。
3.接着 , 加适量的清水煮开 。加适量的生抽、加一勺半白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开,煮至汤汁浓稠,即成 。
成品图:

毛豆烧豆腐

毛豆烧豆腐的做法介绍到这里就结束啦,你学会了么?为了身体的健康,吃多了大鱼大肉的朋友也要试着吃点豆制品、青菜哦,这样身体才会更加健康呢,健康才是硬道理嘛 。

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