莲藕香煎肉饼
莲藕香煎肉饼主要取材于莲藕 , 鱼肉,猪肉这三种食材,然后加上各种调料一起炒制而成的一道美食,荤素搭配营养合理 , 并且味道也会更上一个档次呢,其中鱼肉加猪肉,猪肉肉香浓,鱼肉鲜味重,再加上莲藕的清香,那真是美得没话说了啊 。
莲藕香煎肉饼的做法教程:
1.肉末分别加入1茶匙麻油,2茶匙生抽 , 半茶匙胡椒粉,1茶匙糖,几滴料酒腌制15分钟,莲藕去皮洗净擦成末,葱切末 。
2.准备好的材料全倒进大碗里,加入半茶匙盐 , 1茶匙生抽,半汤匙生粉搅拌均匀 。
【莲藕香煎肉饼】3.热锅热油,用汤匙或筷子挖适量的肉末放锅里 , 用锅铲压成饼状小火慢煎,两面煎成金黄色即可 。
成品图:
莲藕香煎肉饼的做法介绍到这里就结束啦 , 喜欢的朋友可以试着做一下,美味营养又可口,也可以当做主食吃呢 , 夏季没有胃口懒得吃饭的朋友可以试一下哟 。