野生木耳炒笨蛋

野生木耳炒笨蛋的原料是野生木耳和笨鸡蛋 , 是一道纯天然的绿色营养佳肴 。笨蛋是笨鸡蛋的简称 , 指的是散养的未吃任何饲料长成的鸡下的蛋 。正宗的笨鸡蛋比普通鸡蛋色泽漂亮,呈深黄色,吃着香味也更加浓郁 。最主要的是特别的健康 。的详细做法教程向大家介绍野生木耳炒笨蛋如何做最好吃 。
野生木耳炒笨蛋的做法教程:
1、鸡蛋充分打散、野生木耳泡发、青蒜切碎,大蒜头切片
2、锅内热油,五成热下入鸡蛋用筷子迅速划散,待一凝固后即盛起备用
3、锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味
4、下入木耳,炒匀,调入适量糖与鸡精翻炒均匀(剁椒酱偏咸,口味轻的话可以不用再放盐了 。)
5、下入鸡蛋炒匀
6、关火,撒入青蒜末炒匀即成
【野生木耳炒笨蛋】野生木耳炒笨蛋成品图:

野生木耳炒笨蛋

野生木耳炒笨蛋的做法就介绍完了,你学会了吗?这道菜方法简单易操作,吃起来味道香浓,色泽亮丽,除了健康之外其营养和美味也是用普通的木耳炒鸡蛋无法相比的 。朋友们赶快动手做做吧 。

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