今天分享一道好吃的面食，不用蒸、不用和面的懒人包子 ， 下锅煎一下，营养美味 ， 酥脆可口，我家隔几天就做一次，孩子点名要吃 。
今天用的馅料，是鲜嫩多汁的菠菜，它富含胡萝卜素 、维生素C等 。
1、准备食材，适量菠菜、大葱、五花肉沫、豆腐 。
2、大葱中间一分为二，切成葱花装入碗中备用，多加大葱，包子好吃的关键 。
3、一块老豆腐，切成豆腐?。?越小越好，做馅料正合适，装入碗中备用 。
4、锅内加水，把菠菜放入，焯水1分钟，捞出过凉水 。
【面食最好吃的做法，不用和面不用蒸，出锅鲜嫩多汁，不吃撑不罢休】5、锅内放油 ， 把葱花放进去，炒出葱香味，下入肉沫，炒成白色 。
6、菠菜切几刀 ， 剁成碎末，放入碗中，肉沫、豆腐倒进去，加入适量盐，其他不用添加 。
7、准备适量馄饨皮，把馅包进去，左右上下对折一下，不要露馅 。
8、做好的生胚 。
9、锅内刷一层油 ， 下入生胚，上面在刷一层油 ， 锁住水份，然后撒上白芝麻 。
10、煎至两面金黄色即可 。
11、浓郁的芝麻和葱香味，非常可口
12、一碟蘸料，好吃又解馋 。
小贴士菠菜中的营养比较均衡，很适合“以绿养肝”的养身法则，全程开小火即可 。
第一次没学会的，那就先收藏一下，想学的时候可以翻出来 。
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