今天分享一道土豆最好吃的做法，它就是土豆红糖饼 ， 土豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和维生素，不止能炒、能炖、能凉拌，还能制成高端的美食，尤其是小孩子特别喜欢，点着名要吃 ， 很有成就感 。
这一盘土豆糖饼，在饭店怎么也得20元钱吧，其实做法非常简单 ， 在家就能做 。
烹饪难度：初级新手
土豆红糖饼1、准备土豆一个、红糖、糯米粉、玉米面 。
2、土豆刨去外皮，清洗干净，切成薄片，容易蒸熟，15分钟左右 。
3、用擀面杖或者其他工具，捣成土豆泥 。
4、加入糯米粉，玉米面，用筷子搅拌一下 。
5、无需加水，揉成软硬适中 ， 光滑的面图 。
6、把揉好的面团，分成小剂子 。
7、捏成面皮状 ， 包入红糖，压成面饼状 。
8、锅内刷一层油，下入糖饼，开小火煎，两面微黄即可 。
9、出锅装盘，软糯可口，非常好吃 。
小贴士金黄色的颜色，甜甜的糖馅儿，端上桌非常受欢迎 ， 孩子一口能吃仨，如果是油炸出的，会非常硬 ， 这个则不会，软糯可口，这样的糖饼，多吃也不会伤胃 。
里面添加了糯米粉，防止粘连，包馅的时候，手上涂抹一点油，红糖馅是最简单好吃的 ， 烫烫的馅流出来，入口非常过瘾，也可以用红豆馅代替 。
包馅要捏紧，防止煎的过程中，有糖流出，制作好的糖饼，一定要趁热吃，凉了不好吃 。
土豆的好处土豆含的维生素是所有蔬菜中最全的，是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍 。
第一次没学会的，那就先收藏一下，想学的时候可以翻出来 。
【土豆别在炒着吃了，加点红糖，一按一压，软糯可口，孩子抢着要吃】我是食味菜谱，1000道家常菜每天更新 ， 关注我每天学习做菜，原创图文，禁止抄袭