早餐不用买，在家轻松做，今天分享的是胡萝卜鸡蛋饼，喜欢吃饼的做来试试，简单快手，营养够全面 ， 色泽诱人，看着家人喜欢吃，心里特别有成就感 。
这个饼吃在嘴里软软的 ， 调制面糊是关键，第一次制作的话，可以先下锅试烙一个 ， 试试稠稀 。
胡萝卜鸡蛋饼1、准备面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、盐 。
2、胡萝卜擦成碎末，大葱切成碎末，装入碗中 。
3、打入2个鸡蛋，适量盐，搅拌均匀，如果是宝宝吃 ， 可以不加盐 。
【胡萝卜鸡蛋饼的做法，美味营养又健康，成本3块钱，孩子百吃不厌】
4、加入适量面粉，少量清水，开始搅拌面糊，稠稀类似于酸奶即可，静置5分钟 。
5、锅内先预热2分钟，刷一层油，下入面糊，摇动一下 ， 让面糊摊成饼 。
6、煎至金黄色，翻另外一面 。
7、饼折叠起来，装盘开吃 。
小贴士饼翻另外一面的时候 ， 一定等成型之后，不然很容易散掉 ， 2岁的小宝贝食用，不需要加盐，有胡萝卜淡淡的甜味，不油腻 。
面糊调好，就已经成功7成了，新手第一次做 ， 感觉调好以后，先下锅试烙一个 。
胡萝卜的好处补肝明目、清热解毒
第一次没学会的，那就先收藏一下，想学的时候可以翻出来 。
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