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柿子椒素炒的做法大全

柿椒又叫辣椒,由于含有很与众不同的味儿,并且甜滋滋,能推动胃口,促进消化,推动肠胃蠕动,另外还不容易感觉辣,并且柿椒里边含有有丰富多彩的维他命及营养元素,膳食纤维素还能够推动润肠润肠通便 , 对人体有很大的益处,柿芦宴镇椒在平常关键的食用方法是炒蛋,柿椒炒蛋的祥明做法 。
柿子辣椒炒鸡蛋的做法
就餐总数:1-2人
原材料
主要材料
200g柿椒
2个生鸡蛋
调料
适当油
适当盐
适当生抽
柿子辣椒炒鸡蛋的做法
作法
柿椒撕成小半 。
生鸡蛋打撒 。
姜切割成小段 。
油烧放进生鸡蛋,生鸡蛋不必炒的太碎,也不必炒的很熟 。
盛入碗中备用 。
炒蛋剩下的油,放进姜段,放进柿椒 。
放进生抽,盐,再次炒 。
当柿椒,变松,色调越来越深 。
此刻能够放进生鸡蛋,把鸡蛋炒的散一下,就可以起锅了 。
一盘美味可口的柿椒生鸡蛋搞好了 。
柿子辣椒炒鸡蛋的做法
主要材料
生鸡蛋:3个
柿子椒:2个
辅材
盐油:适当
烹制流程
1:准备好原料;
2:生鸡蛋中添加适量的盐,打撒预留;
3:热锅凉油,倒进鸡蛋液进来煎;
4:略微煎至定形后用筷子划散成一小陪粗块后盛出预留;
5:热锅凉油 , 放进柿子椒进来煸炒;
6:添加点盐煸炒匀称;
7:再放进炒好的生鸡蛋煸炒匀称,盛入盘里 。
8:端上菜了 。
柿子椒可以做成的美味菜肴有很多,而且营养价值方面也很突出 , 那么柿子椒怎么炒好吃
一、清炒柿子椒
1、柿子椒最简单直接的做法就是把它清炒着吃,喊睁清炒柿子椒是非常有特点的,而且味道也是比较纯正的,吃起来很清爽,补充营养的效果也特别好 。
2、准备好适量的柿子椒把它清洗干净,然后切成一片一片的,把它在清水中浸泡后捞出来沥干水分 。
3、锅里面放一些植物油烧热,把处理好的柿子椒放进去爆炒,炒三五分钟 。
4、最后加入一些食用盐、味精即可 。
二、柿子椒炒鸡蛋
1、如果你觉得单单的炒柿子椒味道比较单调的话,那么你也可以选择把柿子椒和鸡蛋一起炒,柿子椒炒鸡蛋的话,味道也是非常甜美的,很好吃 。
2、做这道菜只要准备好适量的柿子椒和鸡蛋以及少量的调味品就可以了 。
3、先把鸡蛋在碗里面打破搅拌乎知均匀,加入一点点盐,然后把柿子椒洗岁渗消干净切成一块一块的 。
4、在锅里面放入少量的植物油烧热,再把鸡蛋和柿子椒全部倒进去进行翻炒,最后加入食用盐和酱油即可出锅 。
三、柿子椒炒肉
1、柿子椒跟肉一起炒也是非常值得享用的一道美食 。
2、先要准备好适量的新鲜柿子椒和适量的新鲜猪肉 , 把柿子椒清洗干净 , 切成条状或块状 。
3、把猪肉切成一片一片的 。
4、在锅里面放入少量的植物油,用旺火把它烧热,烧了以后改成小火,
5、把柿子椒和猪肉片一起放进去,翻炒大概5分钟 。
6、滴入少量的清水焖大概两分钟左右就可以了 。
做法1:柿椒土豆炒肉
准备食材如下:柿子椒2个,土豆1个,里脊肉100克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1茶匙
具体做法如下:将柿子椒去蒂去籽后切小块,将土豆去皮切片用清水泡着,里脊肉切片,然后将里脊肉放入汤碗 , 加入少许食盐 , 加入1茶匙淀粉,抓匀腌制一会备用!接着起锅加油烧热,将肉片放入锅中,煸炒至转色,盛出备用,锅内再次放油烧热 , 下土豆片翻炒一会,再下菜椒翻炒均匀,陪辩淋入半碗清水,加入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再盖上锅盖焖煮3分钟,3分钟后下肉片再次翻炒均匀即可出锅!
做法2:红烧柿子椒
准备食材如下:柿子椒3个 , 生抽1汤匙,米醋1汤匙,植物油1汤匙,白糖1茶匙,黄酒5克
具体做法如下:新鲜柿子椒,去蒂和籽,切片,炒锅预热,放植物油,倒入柿子椒片翻炒,生抽、米醋、黄酒、白糖放入小碗中,调匀备用 , 见略有焦黄即倒入调好的酱汁,盖锅转中小火焖煮3-5分钟,芦旅缺淋入少许米醋翻炒均匀入味,收汁,即可关火起锅!
做法3:柿子椒炒肉
准备食材如下:柿子椒3个,梅花肉200克,胡萝卜半根 , 食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
具体做法如下:将柿子椒切小块,胡萝卜去皮后切片 , 梅花肉切片镇亏,放入汤碗 , 加入少许食盐,加入少许生抽,加入1茶匙淀粉,然后抓匀备用!接着起锅加油烧热,将胡萝卜放入锅中炒软,再倒入梅花肉炒至7成熟,再倒入柿子椒,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,翻炒至断生即可出锅!

柿子椒素炒的做法大全图片

1、做法一:柿子椒洋葱胡萝卜洗净切片,蒜切末 。锅内放少许油中火烧热 。油热倒入蒜末胡萝卜洋葱片翻炒大概30面 。30秒后加入柿子椒,继续翻炒个2分钟 。2分后州雀加入生抽七味粉黑胡椒粒盐调味,最后把调料和蔬菜翻炒1分后均匀入味 。
2、做法二:琵琶腿洗干净,去骨头去皮切丁后,放入盐、料酒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、老抽一点点,加点水快速搅拌打均匀,腌制到下锅 。柿子椒洗干净,用手撕成块备用 。开始炒啦!油热以后,把腌好的鸡肉下锅,迅速翻炒,接近断生的时候放入柿子椒 。继续大火翻炒 , 然后放入一些生抽和蚝油,继续翻炒 。柿子椒熟了以后就出锅 。
3、做法三:鸡胸切丝 , 加一点儿糖抓匀后静置20分钟左右,再加少许淀粉和油抓匀,备用 。柿子椒洗净切丝,备用 。切一片姜,备用 。先将锅烧热,放入油,把鸡丝和姜片一起放进锅里滑熟,把鸡丝推到一边,把柿子椒丝放到另一边翻炒一会儿,加入盐,把鸡丝和柿子椒一宏肢起翻炒均匀,加酱油调色,翻炒均匀 。这时,蔽迹世会有些出汤,马上勾稀芡出锅!

柿子椒的做法

1、做法一:柿子椒洋葱胡萝卜洗净切片,蒜切末 。锅内放少许油中火烧热 。油热倒入蒜末胡萝卜洋葱片翻炒大概30面 。30秒后加入柿子椒,继续翻炒个2分钟 。2分后州雀加入生抽七味粉黑胡椒粒盐调味,最后把调料和蔬菜翻炒1分后均匀入味 。
2、做法二:琵琶腿洗干净,去骨头去皮切丁后 , 放入盐、料酒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、老抽一点点 , 加点水快速搅拌打均匀 , 腌制到下锅 。柿子椒洗干净,用手撕成块备用 。开始炒啦!油热以后,把腌好的鸡肉下锅,迅速翻炒,接近断生的时候放入柿子椒 。继续大火翻炒 , 然后放入一些生抽和蚝油,继续翻炒 。柿子椒熟了以后就出锅 。
3、做法三:鸡胸切丝,加一点儿糖抓匀后静置20分钟左右,再加少许淀粉和油抓匀,备用 。柿子椒洗净切丝,备用 。切一片姜,备用 。先将锅烧热,放入油,把鸡丝和姜片一起放进锅里滑熟,把鸡丝推到一边,把柿子椒丝放到另一边翻炒一会儿,加入盐,把鸡丝和柿子椒一宏肢起翻炒均匀,加酱油调色 , 翻炒均匀 。这时,蔽迹世会有些出汤,马上勾稀芡出锅!

柿子椒怎么吃好食用方法

柿子椒属于青椒中的一种,它的辣味比其他辣椒小得多,而且带有甜味,因此深受广大人们的喜爱 。以下是我收集整理的关于柿子椒的食用方法,希望对你有帮助 。
【柿子椒素炒的做法大全图片 柿子椒素炒的做法大全】柿子椒的食用方法
一、生菜甜椒沙拉
材料:宏早红甜椒150克,黄甜椒100克,生菜50克,熟花生米30克 , 葡萄干20克 , 沙拉酱2汤匙 。
做法:
1.所有的材料准备好,蔬菜洗净控干水分;把红黄甜椒斜切成片;生菜切段;葡萄干用水洗净 。
2.沙拉碗中先放一半的生菜;再放入红黄甜椒;然后放入剩余的生菜,撒入切碎的熟花生米和葡萄干;最后挤入沙拉酱即可 。
二、柿子椒鸡片
材料:红、黄、绿柿子椒各半个,鸡脯肉一块,姜,盐,料酒,蚝油 。
做法:
1、将甜椒洗净撕成小块 , 姜切碎,鸡肉切片后加盐和料酒抓匀腌一会;
2、炒锅中倒油,烧热后下入鸡皮,倒入蚝油 , 滑散后捞出待用;
3、锅留底油放入姜末爆香后倒入各色甜椒块,翻炒半分钟后加少许盐炒匀;
4、然后倒入鸡片翻炒均匀后即可出锅 。
三、柿子椒拌藕丝
材料:嫩藕一节,黄椒、红椒各半个,大葱一根,橄榄油一勺,盐,白糖少许 。
做法:
1、将藕去皮洗净后切成长条用水浸泡待用;
2、红黄椒和大葱均切丝待用;
3、取锅烧水 , 水开后汆烫藕和甜椒2分钟左右,捞出放入盆中;
4、蔽神雀然后放入葱丝,橄榄油,盐 , 白糖,搅拌均匀装盘即可 。
四、柿子椒白玉菇
材料:白玉菇150克,青椒和红、黄、绿彩椒各50克 , 蚝油一汤匙,盐1茶匙,糖半茶匙 , 味精小半茶匙,大蒜3克 。
做法:
1、白玉菇去根部,掰开洗净后待用;
2、彩椒和青椒洗净后全部切丝,大蒜切片待用;
3、炒锅烧热油,放入蒜片爆香,然后放入彩椒和青椒;
4、加入盐 , 糖,蚝油,大火翻炒至彩椒7成熟时加味精调匀即可出锅 。
五、柿子椒爆鸡胗
材料:鸡胗300克 , 青红彩椒各半个,蚝油一汤匙,料酒一汤匙 , 水淀粉一汤匙,生抽一汤匙,蒜蓉 , 葱花,盐少许 。
做法:
1、鸡胗剃去筋膜,用清水冲洗干净后切成削皮;
2、鸡胗加入水淀粉 , 蚝油,料酒搅拌均匀,腌10分钟 , 彩椒切块待用;
3、炒锅中烧热油,5成热时放入鸡胗,快速翻炒至变色后捞出沥干油;
4、锅中底油,烧至7成热时将蒜蓉和葱花放入锅中爆香;
5、然后放入彩椒块翻炒均匀后加入鸡胗,调入盐,生抽,大火爆炒片刻即可出锅 。
柿子椒的主要价值
柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品 。青椒含有抗氧瞎念化的维生素和微量元素,能增强人的体力 , 缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 , 能增进食欲,帮助消化 , 促进肠蠕动,防止便秘 。
辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢 , 冻疮,脾胃许寒 , 伤风感冒等症 。
柿子椒的功效
解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 。
预防癌症
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率 。
增加食欲、帮助消化
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌 , 增加食欲,促进肠道蠕动 , 帮助消化 。
降脂减肥

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